Путешествие по Казахстану: Полезная информация

Рассказываем, что и как посмотреть в огромном Казахстане — стране, раскинувшейся от Каспийского моря до Алтайских гор и от Южного Урала до пустыни Кызылкум.
Путешествие по Казахстану: Полезная информация

Зачем ехать

Ради красивой и уникальной природы, занятий спортом (в т. ч. экстремальным), охоты, рыбалки, культурной жизни Алматы и, конечно, людей. Направляясь в Казахстан, стоит в первую очередь озаботиться поиском знакомых, проживающих здесь — это сделает вашу поездку не только намного приятнее, но и проще. Если время вашего пребывания в стране ограничено, то сразу стоит выбрать, в какой регион вы хотите отправиться — расстояние между городами и достопримечательностями может достигать сотен и тысяч километров, так что планируйте маршрут заранее.

Самые знаковые и популярные места, которые стоит посетить — Чарынский каньон, озеро Каинды, курортная зона Боровое (Бурабай), раскопки Туркестана, река Или, Поющий бархан, Балхашский заповедник, музей Карлага, космодром Байконур, мавзолей Ходжи Ахмеда Яссауи, Большое Алматинское озеро (БАО), высокогорный каток «Медеу», горнолыжная база «Чимбулак» («Шымбулак»), Тургеньские водопады, горячие источники в Чундже, горы Заилийского Алатау, Баянаульский национальный парк, Мангыстау — очень много всего, выбирайте по интересам.

Когда ехать

Лучшее время для посещения Казахстана — с марта по ноябрь. При этом нужно учитывать, что летом в южных регионах может быть очень жарко (до +40 °C), а в северных холода могут сохраняться вплоть до мая и начинаться уже в сентябре-октябре. В остальное время делать в Казахстане особо нечего: холодно, ветрено и довольно грязно, так что посещение природных достопримечательностей отпадает (да им в целом выходить на улицу не очень хочется). Средняя температура зимой около –10… –15 °C на юге и до –40 C на севере страны. Совсем другое дело, если вас интересуют зимние виды спорта — для катания на коньках, лыжах, сноубордах, санях, а также для хели-ски и прочих увеселений в Казахстане есть все условия (в частности, если вы собираетесь в Алматы). В этом случае вам стоит запланировать поездку в период с ноября по февраль, но на всякий случай лучше свериться с прогнозом на предмет наличия снега, так как погода тут часто бывает непредсказуемой и даже парадоксальной.

Как добираться

Самолетом. Самый простой (и, как ни странно, самый дешевый) вариант — прямые рейсы, осуществляются из Москвы, Санкт-Петербурга и Новосибирска авиакомпаниями Air Astana, «Аэрофлот», S7 Airlines, SCAT Airlines. Если вам нужно вылететь из другого города России (или иной страны), то перелет, скорее всего, будет осуществляться с пересадкой в одном из вышеперечисленных городов.

Поездом или автобусом. Ехать в Казахстан поездом или автобусом — не самая лучшая затея. Это долго, дорого и неудобно. Например, дорога от Москвы до Алматы займет около 80 часов и будет стоить вам от 4500 рублей только в одну сторону. Впрочем, этим вариантом можно воспользоваться, если вы едете, скажем, из Омска, Новосибирска, Барнаула в один из приграничных городов Казахстана. В этом случае старайтесь взять билеты на поезда «Қазақстан Темір Жолы» (Казахстанские железные дороги, местный ж/д перевозчик) — они могут быть раза в два дешевле по сравнению с российским перевозчиком. Билеты можно смотреть на сайте. Автобусы — это самый крайний вариант, который сложно посоветовать. Билеты спрашивайте в местных автовокзалах.

Также не стоит забывать о том, что наличие билетов на самолеты, поезда и автобусы может сильно зависеть от местных праздников, а также окончания или начала учебного сезона и сезона отпусков. Если вы собираетесь ехать в пиковое время, то билеты лучше приобретать за месяц, а то и за два до поездки, чтобы потом не переплачивать (и чтобы они вообще были). Также в Казахстан можно добраться на собственном автотранспорте или даже автостопом. Вопреки расхожему мнению автостоп в Казахстане есть (хоть многие из подвозящих и не знают самого понятия автостопа) — подбирают довольно часто, ездить не опаснее, чем в России.

Виза

Гражданам Российской Федерации разрешено безвизовое пребывание в Казахстане до 90 дней (то же касается почти всех граждан СНГ, а также Монголии и Турции). Максимальный срок пребывания в стране без регистрации — пять календарных дней; если вы собираетесь остаться подольше, придется идти в местный регистрационный орган (процедура несложная). Главное — не забудьте заполнить иммиграционную карточку при въезде в страну, а также сохраняйте все свидетельства вашего передвижения (билеты на поезд, самолет) в случае, если вы не сидите на одном месте — на всякий случай, чтобы потом не возникало лишних вопросов.

Как составить маршрут

Выберите интересующий вас регион, а затем и город, в который вы прибудете (в случае с самолетом удобнее всего Алматы, Астана и Актау). В Алматы самая насыщенная культурная жизнь и самая развитая инфраструктура, в Астане проводятся официальные мероприятия и выставки (такие как Экспо-2017); в Актау вас ждет колорит и особенности западного прикаспийского региона. Природные достопримечательности и просто замечательные места рассредоточены по всему Казахстану, так что вам нужно выбрать наиболее интересные и спланировать свой маршрут заранее. Если вы собрались в Казахстан впервые, то стоит начать с Алматы и Алматинской области.

О чем нужно помнить перед поездкой

Главное — заполнить иммиграционную карточку перед прохождением паспортного контроля (лучше заполнить сразу в салоне самолета, чтобы не искать бланки и ручку перед самим паспортным контролем). Кроме того, старайтесь паковать багаж очень тщательно, так как грузчики местных авиалиний не всегда аккуратны. Лучше не складывать в багаж хрупкие вещи и дорогую аппаратуру, а саму сумку перемотать в аэропорту (или даже дома) скотчем, чтобы в процессе транспортировки уберечь её от повреждений и загрязнения.

Особенности аренды жилья

В Казахстане достаточно дорогие гостиницы и отели, особенно если учесть уровень сервиса в них. Стоимость аренды номера в крупных городах может начинаться от 100–150 долларов. Есть, конечно, и дешевые гостиницы, но у них нет онлайн-букинга — да и номера там снимают чаще всего не для проживания.

Адекватных варианта два — снимать койку в хостеле или квартиру. Хостелы стали появляться только недавно и пока есть лишь в крупных городах — койка на ночь в среднем стоит от 2000 тенге (7 долларов). Квартиру можно найти от 5000–6000 тенге в сутки (17–20 долларов). Предлагают их обычно прямо на вокзале (вполне сносные), но лучше все же доехать до центра и снять там. Есть официальные «квартирные бюро», где вам даже выдадут квитанцию, а есть частники. В каждом городе обязательно есть «пятак», где вам готовы будут сдать любую квартиру — от однушки до пентхауса — за разумную сумму. В Алматы частники стоят вдоль всей улицы Абылай-хана — их несложно узнать по звякающим связкам ключей. Для аренды обычно хватает копии паспорта.

Вы можете заранее прицениться (и может, даже связаться с хозяином для брони) с помощью сайта Krisha.kz. Airbnb в Казахстане не сильно развит, но тоже можно попробовать. Кроме того, существует довольно развитое сообщество каучсерферов.

Особенности кухни

Блюда традиционной казахской кухни преимущественно состоят из мяса и теста. В современной интерпретации они смешались с блюдами других национальностей, так что, если вам предложат традиционную казахскую кухню, это, скорее всего, будет эклектика. То же касается и любых других национальных кухонь в Казахстане — как вам, например, традиционная итальянская пицца с кониной? К исконным казахским яствам относят:

  • бешбармак (также «мясо по-казахски») — крупные куски отварного мяса, подаваемые с картошкой, сочнями и луком;

  • куырдак — жареные кусочки печени, почек, легких, сердца и т. п. с картофелем;

  • сорпа (мясной бульон) и кеспе (лапша);

  • сырне (приготовленная в казане жареная молодая баранина с луком и картофелем);

  • казы, карта, шужук — отварные колбасы в натуральной оболочке;

  • баурсаки — жаренные в кипящем масле в казане круглые или квадратные кусочки теста.

Быть вегетарианцем в Казахстане тяжело: всё, что можно найти в кулинарии недорого, состоит из теста и мяса. Меню любого кафе вне зависимости от кухни также преимущественно состоит из этих ингредиентов, так что, если не хочется ограничивать свой рацион жареной картошкой и салатом «Свежий», придется готовить самостоятельно. Овощи и фрукты, особенно в зимний период, могут стоить в два раза дороже, чем мясо. В крупных городах в последнее время начали появляться вегетарианские и около заведения, но пока их мало, а в них — дорого.

В Казахстане также стоит попробовать:

  • кумыс (забродившее кобылье молоко);

  • шубат (кислое верблюжье молоко);

  • курт (твердый соленый творог);

  • коже (молочный напиток со злаками).

И многое другое. В целом действует принцип любой туристической страны — чем непригляднее выглядит заведение с национальной (и около) кухней, тем там лучше готовят. И наоборот — чем оно дороже и более пафосное, тем больше это аттракцион для туристов, нежели аутентичное место приема пищи. Помимо национальной кухни (которая здесь мало где присутствует в чистом виде), в Казахстане можно найти почти какую угодно — от чешской до малазийской.

Гид

Лучшие гиды — это местные жители. Почти все в Казахстане говорят на русском, так что проблем с коммуникацией у вас возникнуть не должно. Это не значит, что нужно подходить к первому встречному с просьбой рассказать вам о местности (хотя могут и рассказать) — найдите через социальные сети друзей или знакомых, которые готовы показать вам город и окрестности: это будет интересный опыт как для вас, так и для них. Можно обратиться и в агентство по внутреннему туризму (там можно встретить и англоязычного гида), но вряд ли в течение этой экскурсии вы узнаете больше, чем прочли бы в «Википедии». Впрочем, в Алматы есть услуга робогидов, которая может быть кому-то полезна — и стоит недорого. Вот сайт компании — centersmarttourism.kz.

Сувениры

Сувениры в Казахстане особого интереса не представляют. Обычно это все то же самое, что можно купить в любой другой стране, но с нанесенными на них национальными узорами (орнаментом), изображением орлов, степи, юрт и т. п. Возможно, вы найдете что-нибудь интересное на ярмарках или в магазинах изделий ручной работы, но будьте готовы к высоким ценам. Отличный вариант (без шуток) — коньяк «Казахстан», есть в подарочной упаковке.

Источник: Perito-burrito.com

Комментарии
Комментарии