Девять советов, как организовать хранение продуктов в холодильнике

К сожалению, в российских семьях редко практикуется эргономичное хранение товаров. А ведь такой разумный подход помогает сберечь место и продлить сроки жизни продуктов, что в конечном итоге приводит и к денежной экономии. Особенно актуально организовывать грамотное хранение продуктов в холодильнике в период праздников, когда делаются масштабные закупки ингредиентов, а затем полки заставляются готовыми блюдами.

Для сегодняшнего обзора мы подготовили несколько полезных советов, которые помогут вам овладеть этим нехитрым мастерством.

1. Правильно храните бутылки

Сколько места обычно занимают 2-литровые бутылки сладкой газировки, которые обычно закупаются перед праздниками! Для экономии места составьте все бутылки под стол, а когда соберетесь пить, просто бросьте в стакан пару кубиков льда для охлаждения.

2. Выбирайте квадратные емкости для хранения

Это не просто совет от перфекциониста — в емкости квадратной формы поместится больше продуктов, чем в круглые, да и самих емкостей на полку можно будет поставить гораздо больше.

  1. Изучите как хранить овощи и фрукты

Дело в том, что далеко не все овощи и фрукты нуждаются в хранении в холодильнике — наоборот, это даже может сократить их срок хранения. Например, картофель потемнеет и станет сладким в холодильнике, для его хранения нужно темное и прохладное место.