Кукхак: как очистить чеснок

Кукхак: как очистить чеснок

Иногда эффектные приемчики от шеф-поваров могут ощутимо облегчить процесс приготовления пищи. Как, например, этот способ очистки долек чеснока от шелухи с помощью… стакана.

  1. Отделите от головки чеснока необходимое количество долек

  2. Пометите их в сухой стакан

  3. Закройте стакан ладонью и сильно потрясите его

  4. Дольки сами отделятся от шелухи

Комментарии
Комментарии