7 лучших рецептов свиных отбивных

*Свинина — мясо, которое требует особого отношения. Всем известно, что лучший способ приготовить жареную свинину — как следует ее отбить. Но даже этот простой метод имеет сотни вариаций, которые изменяются от экспериментов со специями до откровенно экзотических способов вроде ананасово-карамельного соуса или ежевичного масла. Мы собрали семь необычных рецептов свиных отбивных, которые вы можете приготовить у себя на кухне. *

Отбивные в чесночно-медовом соусе

Ингредиенты:4 свиные отбивные;1/4 чашки меда;1/4 стакана лимонного сока;2 столовые ложки соевого соуса;2 зубчика чеснока;1 столовая ложка хереса;

Процесс:Смешайте мед, лимонный сок, соевый соус, чеснок и херес вместе. Поместите вместе с отбивными в полиэтиленовый пакет и в холодильник на ночь. После этого слейте маринад и выложите куски на гриль. Обжаривать переворачивая 15-20 минут. При подаче полить маринадом.

Комментарии
Комментарии