Экспресс-торт с клубникой

Если к вам нагрянули гости или захотелось быстро сделать что-то сладкое к чаю/кофе и быстро – рекомендуем этот экспресс-торт. Ягоды и фрукты – на ваш выбор.
Экспресс-торт с клубникой

Ингредиенты:

  • 1 слоеное тесто
  • 250 гр. клубники (или любой другой по вашему вкусу ягоды)
  • 1 пачка (прим. 150 гр) сыра St. Moritz или Philadelphia (я делаю с St. Moritz, потом у что в нем более выраженная кислинка)
  • 150 мл. сливок
  • 40 гр. сахарной пудры
  • 1 ванильная палочка

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 180 гр. Выложить тесто на противень, равномерно проколоть по всей поверхности и запекать около 15-18 мин, пока оно не станет румяным. Дать остыть.

  2. Нарезать клубнику на пластинки.

Комментарии