Как сварить вкусный кофе: 4 ценных совета

Лето и жара — это не повод отказываться от бодрящего напитка. Приготовить его в дома бывает не так уж и легко, да и кофе получается не таким, как в модных кофейнях.
Как сварить вкусный кофе: 4 ценных совета

Кофе помогает проснуться утром, укрепляет иммунитет, активизирует умственную деятельность и просто радует вкусовые рецепторы. Лето и жара — это вовсе не повод отказываться от бодрящего напитка. Приготовить его в домашних условиях иногда бывает не так уж и легко, да и кофе получается совсем не таким, как в модных кофейнях. Однако это с легкостью можно исправить, нужно лишь знать секреты и тонкости его приготовления. Вооружившись нашими ценными советами, готовьте только самый вкусный и ароматный кофе, от которого невозможно будет оторваться.

Полезные свойства кофе

Если вы еще не любитель кофе, то самое время пересмотреть свое отношение к этому ароматному напитку. Он не только очень вкусный, но и весьма полезный. Ученые со всего мира до сих пор не могут прийти к единому мнению относительно этого напитка и каждый год открывают все новые и новые ценные свойства.

При этом неизменным остается уникальный состав кофе. Каждое зерно является ценным источником важных витаминов и минералов. В его составе можно найти железо, кальций, калий, натрий, фосфор, а также более 30 органических кислот.

Кофе обладает оздоровительным эффектом. Например, он защищает от сахарного диабета, снижает уровень холестерина в крови, улучшает кровоснабжение и повышает мозговую активность.

Кофе также эффективно поднимает настроение. В его составе содержится серотонин, известный как гормон счастья. Поэтому если вы склонны к депрессивным состояниям, то включите кофе в рацион. Всего 2 чашек в день будет достаточно для снятия симптомов тоски и грусти.

Важно помнить, что все полезные свойства кофе актуальны только при условии, если вы будете пить этот напиток после еды. Распитие кофе натощак приведет к обратным результатам.

1. Пользуйтесь френч-прессом

Если у вас нет кофемашины, не стоит отчаиваться. Существует 2 других варианта приготовления вкусного кофе в домашних условиях — это турка и френч-пресс. При этом опытные и креативные бариста советуют пользоваться именно последним.

Комментарии
Комментарии