Необычные рецепты окрошки

Когда в летние жаркие дни хочется чего-то некалорийного, но вкусного, как нельзя кстати подойдет окрошка, для которой существует множество разнообразных и необычных рецептов, и вот 10 из них.
 Необычные рецепты окрошки

Вегетарианская окрошка с йогуртом

Этот легкий в приготовление вариант окрошки несомненно придется по вкусу всем тем, кто не употребляет мясо. Вам понадобится пучок любой зелени (укроп или петрушка, а также можно добавить базилик или кинзу), мелко нарезанные редис и огурцы. Для того чтобы все ингредиенты дали сок, можно все продукты размять ложкой в тарелке. Ну а вместо кваса добавьте натуральный йогурт (обязательно охлажденный!), не более двух ложек лимонного сока и минеральную воду.

Комментарии
Комментарии