Новые места в Москве

Кефтедес в «Калимере», очередной «Хлеб и вино» и кафешка от Powerhouse: на этой неделе, кажется, решили открыться все.
Новые места в Москве

На Мясницкой запустилось вкусное греческое кафе «Калимера», на Чистых прудах — второй и лучший «Главпивмаг», «Советский дайнер» сменил вывеску на The Burger Company, а на «Площади Ильича» теперь готовят вок и пасту.

«Калимера»

Образцовая греческая едальня на Мясницкой

В меню — пита с начинками, супы, салаты, греческий кофе и греческий йогурт; все очень вкусно. Питу можно собрать на свой вкус, то есть выбрать котлетки из баранины с мятой кефтедес, кусочки маринованной курятины котопуло или кусочки говядины креас, добавить к ним соус — хумус, дзадзики или кафтеро (смесь феты, печеного сладкого перца и острого чили); вам все это поджарят и упакуют в питу с помидорами и красным луком; стоит такая штука 250 р. Соусы можно купить отдельно, 220 р. за 200 г. Кроме того, можно взять питу от шефа — гарида-саганаки (креветки, томатный соус и фета, 320 р.) и колокитаки (кабачок гриль, руккола, оливковый тапенад, помидор и нут, 200 р.). Супов два — котосупа с фрикадельками из курицы и чечевичный (оба — по 120 р.). Салат хориатики (250 р.) готовится с настоящей греческой фетой, оливками каламата и хорошими помидорами. Есть также салаты лохано (150 р.), по сути —коулсло, но заправленный горчицей и йогуртом, и корфу (150 р.), включающий рукколу, яблоко, фету и грецкий орех. Йогурт продается в свежем и замороженном виде, порция стоит 160 р., на выбор можно добавить 2 топинга из четырех: вишневое варенье, шоколадная крошка, мед и грецкий орех. Греческий кофе стоит 90 р. В конце лета откроется вторая «Калимера» — в ТЦ «Авиапарк», там, помимо всего перечисленного, будет также греческая выпечка из теста фило. В сентябре обещают завтраки. Приветствуем!

Комментарии