7 вкуснейших десертов до 250 калорий

Тёплый шоколадный пудинг, сорбет из ананаса и ещё 5 сладких рецептов, которые содержат минимум калорий и максимум удовольствия.
7 вкуснейших десертов до 250 калорий

Мы уже тысячу раз делились с вами рецептами низкокалорийных завтраков и даже коктейлей для вечеринок. Эта подборка — специально для тех, кто не в силах отказаться от сладкого, но при этом строго следит за своей фигурой. В общем, невозможное возможно, если вы — читатель The Challenger: просто выбирайте один из семи рецептов, калорийность которых не превышает 250.

Лимонный кекс с глазурью

В одной порции — 215 ккал.

Ингредиенты

МУКА ГРУБОГО ПОМОЛА 1,5 стакана

МУКА ПШЕНИЧНАЯ 1 стакан

МАКОВЫЕ СЕМЕНА 40 г

ПЕКАРСКИЙ ПОРОШОК 1,5 ч. л.

КЕФИР (1%) 1 стакан

РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 50 мл

ВАНИЛИН 1 г

ЛИМОННЫЙ СОК 5 ст. л.

ЦЕДРА ЛИМОНА 2 ст. л.

ЯЙЦА 2 шт.

ТРОСТНИКОВЫЙ САХАР 300 г

ВОДА 1 ст. л.

САХАРНАЯ ПУДРА ¾ стакана

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Замочите семена мака в холодной воде.

Соедините цельнозерновую муку с пшеничной, ванилином, пекарским порошком, щепоткой соли, щепоткой соды.

Взбейте 2 ст. л. лимонного сока с маслом и цедрой. Отдельно взбейте яйца с сахаром до воздушной пены. Соедините всё и смешайте до получения однородного теста. Добавьте мак, перемешайте тесто.

Переложите тесто в форму. Выпекайте 35—40 минут — в зависимости от возможностей вашей духовки.

Приготовьте глазурь: смешайте 3 ст. л. лимонного сока с сахарной пудрой и водой. Переложите смесь в кондитерский мешок и распределите её равномерно на готовом кексе.

Комментарии
Комментарии