5 мест в Сингапуре, где можно вкусно и полезно поесть

Сингапурская кухня — это общий термин, которым обозначают большое количество блюд разного происхождения. В городе огромное количество ресторанов, которые подойдут любителям здоровой еды, вегетарианцам и веганам.
5 мест в Сингапуре, где можно вкусно и полезно поесть

Отправляясь в Сингапур, шеф-редактор marieclaire.ru Ксения Рузанова заранее договорилась о встрече с популярным блогером и автором проекта о здоровом образе жизни Live Up! Юлией Корневой, чтобы быть уверенной, что попробует самую вкусную и полезную местную еду. И не ошиблась в выборе гида!

Top‑5 органических и eco-friendly ресторанов и кафе в Сингапуре

Real food

Небольшая сеть из четырех вегетарианских ресторанов. Создатели ресторанов уделяют большое внимание тому, где и как выращены продукты, и отдают предпочтение местным производителям. На кухне не используются промышленно обработанные ингредиенты, искусственные консерванты и трансжиры. Кроме этого, никаких заранее приготовленных полуфабрикатов, которые требуют подогрева, или «преднарезки» овощей. Все готовится с нуля только после заказа.

Адрес: 6 Eu Tong Sen Street, #B1-52/53 The Central

Living Cafe and Deli

Сыроедческое кафе в лучших традициях. В рецептах используется много суперфудов, среди напитков - зеленые соки холодного отжима и свежие кокосы, десерты – raw тортики и конфеты. На втором этаже ресторана – магазин продуктов и разных приспособлений для готовки.

Адрес: 779 Bukit Timah Road

Loving hut

Это одна из самых обширных сетей веганских ресторанов по всему миру. Сейчас их более двухсот в крупнейших городах мира. Цель этой сети — пропагандировать питание, основанное исключительно на растениях, распространять холистический подход к еде и «зеленый» образ жизни в целом. В ресторане очень разнообразное меню, много интересных и вкусных блюд и, конечно, есть азиатские позиции.

Адрес: 229 Joo Chiat Road #01-01

Комментарии
Комментарии