Тотальный гриль

10 гастрономических идей, как задействовать ваш гриль, не используя мясо.
Тотальный гриль

Не важно, решили ли вы сделать перерыв в поедании стейков или полностью перешли на вегетарианскую диету, ваш гриль не должен стоять без дела. Эти 10 достаточно интересных, а местами даже неожиданных рецептов — яркое свидетельство того, что возможности гриля практически бесконечны.

Кукуруза на гриле

Кукуруза сочетается не только с солью и маслом. Хорошенько поджарьте початки, можно даже в листьях, и приправьте оливковым или тимьяновым маслом. Иногда рекомендуют перед обжаркой пропитать кукурузу копченой паприкой.

Ромен-салат со сливочно-луковым соусом

Салат на гриле? Да, именно так. А еще аромат ромен-салата можно усилить хрустящими кольцами красного лука, стружкой пармезана или сливочно-луковым соусом.

Комментарии
Комментарии