10 ресторанов со своими правилами

Обзор ресторанов, где нужно знать правила, чтобы поесть.
10 ресторанов со своими правилами

Cook’kareku

Садовая-Кудринская, 9, стр. 4. (495) 660-53-39. Круглосуточно. Средний счет: 1000 р.

Здесь нет меню в привычном понимании — лишь три десятка разнообразных комплексных завтраков. От классического английского с глазуньей, беконом и сосисками до провокационного «Завтрака туриста» с гречкой и тушенкой. Однако готовности ограничить себя в выборе мало — нужно еще помнить о часовых поясах. У каждого завтрака своя география, и если заказывать, скажем, «Магаданский» с 8 до 10 утра по магаданскому времени, то он обойдется на 30% дешевле. Иначе 420 р. за любой сет и еще 180 р. на капучино.

«В темноте?!»

Октябрьская, 2. (495) 688-33-96. Пн–пт 16.30–23.30, сб, вс 14.00–23.30. Средний счет: 2000 р.

Знаменитый ресторан, посетителей которого кормят в кромешной темноте. Не ради занятного аттракциона, а с благородной целью — на один вечер погрузиться в тот мир, в котором живут слепые и слабовидящие люди. Они, кстати, и работают «В темноте?!» официантами. Содержимое тарелки приходится не только нащупывать, но и угадывать: по правилам ресторана, гость может выбрать только цвет сета. В «Красном» — птица и мясо, в «Синем» — рыба и морепродукты, «Зеленое» меню — вегетарианское, «Белое» — сюрприз. Все не то чтобы вкусно, но необычно. Подчас даже в банальной гречке можно открыть совершенно неожиданные для себя нюансы.

Комментарии
Комментарии