Окорочка — это не скучно

Нет, нельзя соглашаться с утверждением, что из куриных окорочков нельзя приготовить ничего путного.
Окорочка — это не скучно

Вот что действительно нельзя, так это с пренебрежением относиться к одному из самых демократичных продуктов - это снобизм и ничего больше. А если вам не нравятся блюда из куриных окорочков, то это значит, что вы просто не умеете их готовить! Вот. Но прочь лирические отступления, подготовим продукты.

Продуктов-то надо всего ничего:
— Окорочка
— Сыр сулугуни
— Зелень (кинза и петрушка)
— Сухие специи.

В данном случае из окорочков мы будем использовать только голень, она прямо-таки самой природой как будто специально создана, чтобы ее чем-нибудь фаршировали :). А бедрышки мы потом как-нибудь используем, я вот например подумываю сардельки подкопченные из них сделать, если сделаю, обязательно вам расскажу :).

Комментарии