Как празднуют Хэллоуин в разных странах

Какие блюда стоит искать на щедром праздничном столе в Ирландии, а какие – на скромном фуршете в США.
Как празднуют Хэллоуин в разных странах

Хэллоуин не всегда был таким, каким мы его знаем. В некоторых уголках планеты до сих пор сохраняются аутентичные традиции празднования кануна Дня всех святых, в других, наоборот, прижился «западный» образец – с обязательной тыквой и сладостями. Разобраться, какие блюда стоит искать на щедром праздничном столе в Ирландии, а какие – на скромном фуршете в США, нам помог сервис туристического метапоиска momondo «Куда поехать?», который подбирает варианты для путешествий на основе заданных параметров – бюджета, сезона и настроения. Лучшие направления гастрономического туризма – в тематической подборке, посвященной Хэллоуину.

Как празднуют Хэллоуин в Ирландии

На родине Хэллоуина, в Ирландии, до сих пор актуальны традиции празднования, заложенные древними кельтами. Наиболее известный обычай – выпрашивание сладостей, известное во всем мире как «Trick-or-treat». «Напуганные» горожане в обмен на сохранение жизни кладут в корзину попрошайкам угощения и сладости, например, кексы с портером и изюмом или шоколадные конфеты, приготовленные вручную.

Как празднуют Хэллоуин во Франции

В самом западном регионе Франции, населенном преимущественно потомками кельтских племен, к Хэллоуину особое отношение: праздник считается своеобразным символом автономии Бретани. Для подтверждения статуса в канун Дня всех святых на стол подаются блюда традиционной кухни региона – гречневые блины (галеты) с разнообразными сытными начинками и морские деликатесы.

Как празднуют Хэллоуин в США

Именно в США Хэллоуин приобрел современные черты – реалистичные костюмы, тематические интерьерные украшения и, конечно, главный атрибут праздника – Светильник Джека. Примечательно, что именно в Северной Америке для создания фонаря стали использовать тыкву – в Ирландии, к примеру, для этой цели предназначалась репа. Современная трактовка праздника допускает существенные отклонения от традиционного формата пышного застолья в пользу сдержанного фуршета, но блюда из тыквы на праздничном столе присутствуют обязательно.

Комментарии
Комментарии