Зеленые куриные котлетки

В данном случае – зеленые с брокколи. Очень хвалили. Просили делать ещё.
Зеленые куриные котлетки

Сначала были вот такие а-ля азиатские куриные котлетки из bbcgoodfood. Потом как-то не было чили, но было много зеленого лука. Получились всё еще азиатские но уже не совсем такие как раньше котлетки. Потом в наличии не было зеленого лука но было много киндзы. Получились опять азиатcкие куриные котлетки. Потом не было киндзы и зеленого лука но было много брокколи. Получились зеленые и куриные котлетки. Потом.... короче не важно что есть и чего нет. На основе этого рецепта получаютс всегда сочные всегда нежные куриные котлетки. В данном случае – зеленые с брокколи. Делала вчера. Очень хвалили. Просили делать ещё.

Взяла:
1 кочан брокколи
3 зубчика чеснока
Кусочек имбиря
2 больших куриных филе (примерно 400 г)
Соль, перец
Оливковое масло для жарки

Комментарии