Пряничный домик

Художественных талантов тут потребуется не меньше, чем кулинарных, но игра стоит свеч.
Пряничный домик

ингредиенты

Тесто:
мука - 845 г .cахар - 400 г .яйца - 2 + 1 желток .масло сливочное - 275 г .мед - 125 г .сода пищевая - 10 г .молотая гвоздика - 3 г .корица - 10 г .мускатный орех - 3 г .молотый имбирь - 7 г .соль - 1 щепотка .

Глазурь:
сахарная пудра - 600 г .белки - 3 шт .пищевые красители .

для украшения:
ассорти конфет .сахарная пудра .

Комментарии