Модная кулинария

Кулинарные тренды 2016 года.
Модная кулинария

В нашем сложном и многообразном мире все находится в непрерывном движении. Изменения претерпевают все сферы человеческой деятельности. Кулинария ничуть не отстает.

Казалось бы, о каких модных течениях можно говорить, если речь идет про еду? Еще как можно! Например, все мы видим, как с каждым годом растет популярность здорового образа жизни и правильного питания. Это самый настоящий тренд. Некоторые переходят на правильное питание не только потому, что это полезно, но и потому, что осознанное питание — модно и круто.

  1. Все будут есть из мисок

Мода на тарелки уходит в прошлое. Сегодня, когда принято следить за количеством потребляемой пищи, гораздо удобнее есть из небольших мисочек. В них помещается ровно одна порция. Вам нужно не меньше и не больше. А вот с тарелками очень легко переборщить. В итоге придется доедать все, ведь не выкидывать же вкусную и аппетитную еду.

Вся прелесть небольших мисочек состоит в том, что в них нужно положить всю еду, которую вы собираетесь съесть за один прием пищи. Вы не переборщите и положите всего по чуть-чуть. Идеально для подтянутой фигуры!

Что касается внешнего вида посуды, то это совсем не проблема. Сегодня в магазинах, в которых продаются товары для дома, можно найти очень много симпатичной посуды на ваш вкус.

  1. Морская капуста заменит капусту кале

Сегодня слово суперфуд у всех на слуху. Все сторонники правильного питания и здорового образа жизни в обязательном порядке должны не только знать, что же это значит, но и включить в свой рацион уникальные продукты, которые относятся к этой категории. Что же примечательного в суперфудах? Дело в том, что по своему составу такие продукты максимально приближены к лекарственным средствам. Они укрепляют иммунитет и благоприятно влияют на состояние всего организма.

В уходящем году была особенно популярна капуста кале. На нашем сайте вы наверняка видели много вкусных рецептов с этим классным продуктом. На смену кале в новом году приходит ламинария или морская капуста. В ней много йода и других важных витаминов и минералов. Морскую капусту можно сочетать абсолютно с разными продуктами. Она вам точно не наскучит.

  1. Все полюбят порошковый зеленый чай

До нашей страны подобные тренды доходят очень долго, и этот путь нельзя назвать легким. Однако уже сегодня вы можете купить порошковый зеленый чай в специализированных интернет-магазинах. Вы можете успеть полюбить этот продукт, пока весь мир не сошел по нему с ума.

Порошковый зеленый чай — это японское изобретение. Этот продукт имеет и другие названия. Например, маття или матча. В общем-то, он предназначен для изготовления напитков, но маття можно использовать и для других кулинарных целей. Его можно добавить в соусы или выпечку. Это отличный источник витаминов, минералов и антиоксидантов.

Комментарии
Комментарии