5 воздушных десертов для романтического ужина

5 десертов, которые можно считать главным блюдом романтического ужина.
5 воздушных десертов для романтического ужина

Десерт, пожалуй, можно считать главным блюдом романтического ужина. Он настраивает на нужный лад и пробуждает чувственность. О фигуре будем думать завтра, а сегодня Passion.ru представляет вашему вниманию подборку романтических сладостей. Можно есть или использовать по своему усмотрению, если вы понимаете, о чем мы…

Белковый десерт с малиной и мятой

Легкий освежающий десерт, приготовление которого не займет много времени.

Вам понадобится (на 2 порции):

Яйца куриные (крупные, только белки) – 2 шт.

Малина свежая – 1 упаковка (125 г)

Мята свежая (только листья) – 1 пучок

Сахар – 5 ст. ложек

Соль – на кончике ножа

Как приготовить:

Малину переберите, отложите 12 ягод – они нужны в целом виде. Листья мяты сполосните, высушите, оставьте 4 листика для украшения, а остальные перетрите в ступке с 1 ст. ложкой сахара. Яйца охладите, белки аккуратно отделите от желтков и взбейте миксером с солью в тугую пену. Затем всыпьте туда оставшиеся ягоды и сахар (4 ст. ложки), добавьте перетертую мяту и продолжайте взбивать, пока яично-ягодная масса не загустеет.Возьмите два прозрачных невысоких бокала, в каждый выложите на дно по 3 ягоды, затем яично-малиновую смесь. Украсьте малинками и листиками мяты и уберите в холодильник. Подавайте на стол непосредственно перед употреблением.

Десерт сметанный с клубникой

Романтический десерт для ленивых или очень занятых дам (ну, или для кавалеров, которые не хотят заморачиваться с готовкой).

Вам понадобится (на 2 порции):

Желе сухое клубничное (покупное, в пакетике) – 1 шт.

Сметана (15-20% жирности) – 200 г

Сахарная пудра – 2-3 ст. ложки

Вода – 100 мл

Клубника свежая – 6 ягод

Комментарии
Комментарии