Батон, запеченный с сыром и чесноком

Пара полезных ингредиентов, ловкость рук, и на вашем столе появляется ароматный и горячий хлеб с чесночным маслом.
Батон, запеченный с сыром и чесноком

Считаете, что чёрствый батон совершенно невозможно использовать? Только в котлеты? Позвольте с вами не согласиться! Пара полезных ингредиентов, ловкость рук, немного колдовства, и на вашем столе появляется великолепный, ароматный и горячий итальянский хлеб с чесночным маслом. Этот завтрак мы скромно назвали «Горячий и ароматный»!

Итак, в нашем рецепте участвуют:

Батон белого хлеба

Сыр

Масло

Чеснок

Петрушка

Специи

Натрём твёрдый сыр на мелкой тёрке, выдавим (или можно тоже потереть) чеснок, мелко нарежем петрушку. Всё это нужно перемешать и соединить со сливочным маслом, которое следует заранее достать из холодильника, чтобы оно растаяло и стало мягким. Всё еще раз хорошенько перемешать. Можно добавить по вкусу специи, которые вы любите. Наша начинка готова.

Теперь берём в руки батон или багет и делаем на нём надрезы по диагонали, не прорезая насквозь. Их мы будем наполнять масляной начинкой. Затем всю эту красоту заворачиваем в фольгу и ставим в разогретую до 200 градусов духовку, чтобы масло пропитало хлеб. Потом батон нужно достать, фольгу открыть, смазать хлебную корочку сливочным маслом и поместить в духовку ещё на 5 минут, чтобы он подрумянился.

Друзья, даже самый унылый на вид продукт может получить вторую жизнь в руках мастера. А мы ведь с вами мастера кулинарного искусства! Так что не торопитесь подписывать приговор потенциальной еде. Немного колдовства, и Вкусный и Ароматный завтрак окажется на вашем столе, а экономия – в кошельке.

Кстати, коротко о сливочном масле:

Сливочное масло необходимо для здоровья человека. Правда, для этого его нужно употреблять в умеренных количествах и с правильными продуктами, тогда вам не придётся подсчитывать количество калорий.

В составе сливочного масла есть жирные кислоты, необходимые для нормальной жизнедеятельности. Если не превышать суточную норму в 10–30 граммов, оно не принесёт вреда организму, а насытит клетки ценными минералами и витаминами.

Также в состав этого продукта входит холестерин, который в небольшом количестве всё-таки нужен для здоровья. Этот элемент принимает участие в формировании жизненно важных гормонов и способствует выработке серотонина.

В сливочном масле содержатся витамины, которые улучшают состояние волос, кожи, ногтей и мышц, участвуют в образовании нервной ткани и стимулируют рост ногтей.

Источник: nastroenie.tv

Комментарии
Комментарии