Десять петербургских производителей домашних сладостей

Где попробовать натуральное черное мороженое и шоколад на меду, кто готовит домашнюю пастилу, миндальную пасту и лакомства для веганов и куда идти за наномороженым?
Десять петербургских производителей домашних сладостей

Dippin Dots

Создают наномороженое — бусинки сока или мороженого, которые затвердевают после криогенной заморозки при температуре ниже -70 градусов. Такое мороженое не жирное и не содержит в себе химические консерванты. Приобрести наномороженое можно в торговых точках и в парках развлечений, аквапарках, торговых центрах города или же на сайте.

Радужный лед — 570 рублей

Арбузный сок — 570 рублей

ТЕЛЕФОН +7 (911) 230-03-98

ИНСТАГРАМ dippindots.spb

«Ренатин пряник»

Расписные глазированные пряники ручной работы. Авторский дизайн пряников разрабатывается в зависимости от повода или праздника: пасхальные пряники, свадебные пряники, пряники к 8 Марта. Готовят и детские пряники в форме зверушек или «мужские» — в виде футбольных мячей. Есть также пряничные домики и даже пряничные шкатулки, разумеется, с пряниками.

Пряничный домик — 1500 рублей

Шкатулка с пряниками — 2000 рублей

ТЕЛЕФОН +7 (911) 104-23-03

ИНСТАГРАМ renatin_pryanik

Wild Chocolate

Шоколад ручной работы, в том числе с необычным составом. Например, апельсиновый шоколад с малиной, шоколад с зеленым чаем или шоколад с маршмеллоу и лавандой. Также у Wild Chocolate можно приобрести подарочные шоколадные наборы, оригинальные чаи и другие сладости. Найти шоколад можно в городских кофейнях («Ласточка», «Характер кофе», Surf Coffee), а также, связавшись с производителем через соцсети.

Шоколад с зеленым чаем — 190/290 рублей

Лаймовый шоколад с кокосом и мятой — 190/290 рублей

ТЕЛЕФОН +7(911)-122-78-97

ПОЧТА wild.chocolate@yandex.com

«Фрукты-ягоды»

Лавка специализируется на производстве домашнего варенья по необычным рецептам. Например, здесь можно встретить варенье из груши и мяты или апельсина и банана. Варенье готовят из фруктов, ягод и сахара, не используя загустители, стабилизаторы и усилители вкуса. Заказать варенье можно по телефону или через почту.

Апельсиново-банановое варенье — 200 рублей

Апельсиновое варенье — 200 рублей

ТЕЛЕФОН +7 (911) 971-32-05 и +7 (921) 777-55-54

ПОЧТА fryktiyagodi@gmail.com

«Дедушкина пасека»

Мед с домашней пасеки, который можно приобрести, например, с добавлением грецких орехов или сухофруктов. Кроме того, пасечники производят домашнее варенье по авторским рецептам на основе меда: варенье с тыквой, имбирем, лимоном и лаймом или варенье на основе меда с сельдереем и лимоном. Заказ можно оформить через паблик во «ВКонтакте».

Мед с сухофруктами и грецким орехом — 350 рублей

Клюквенное варенье на меду — 300 рублей

ТЕЛЕФОН +7 (911) 087-74-70

Summertime

Мороженое ручной работы из натуральных молока, сливок, сахара, фруктов, орехов и ягод. При готовке не используются ароматизаторы, усилители вкуса, красители или порошковые основы. На выбор — 48 оригинальных рецептов и специальное мороженое для веганов и спортсменов. Заказать мороженое можно через интернет с доставкой на дом.

Гречневый пломбир — от 150 рублей

Мороженое с черным кунжутом — от 150 рублей

ТЕЛЕФОН +7 (911) 837-41-12

ИНСТАГРАМ summertime_spb

«Фитюльки»

Так называемые детокс-десерты — низкокалорийные сладости. В их составе нет рафинированного сахара или его искусственных заменителей, муки, усилителей вкуса или чего-либо, заменяющего натуральные ингредиенты. Предполагается, что такие десерты подойдут спортсменам и тем, кто следит за здоровьем и фигурой.

Банановая пастила с миндалем — 250 рублей

Фруктово-ореховые конфеты — 250 рублей

ТЕЛЕФОН +7 (911) 236-54-19

ИНСТАГРАМ fitulki

Jam Bar

Домашние ореховые пасты, джемы, сладкие кремы и карамель, а также домашние вафли, приготовленные по оригинальным авторским рецептам. В небольшом меню, например, есть кокосовый крем с бананом и арахисовая паста с белым шоколадом. На все покупки можно оформить доставку или забрать у производителей самостоятельно, связавшись с ними по телефону или через соцсети.

Арахисовая паста с белым шоколадом — 230 рублей

Лимонный крем — 200 рублей

ТЕЛЕФОН +7 (911) 285-97-14

ПОЧТА jambarspb@gmail.com

«Услада души»

Домашняя кондитерская с шоколадными конфетами или капкейками с индивидуальным дизайном в деревянных шкатулках. Здесь также есть кейк-попсы в форме рожка мороженого, имбирные пряники, макаронс с декором или караваи. Кроме того, можно приобрести сладкие подарочные наборы. Заказ можно сделать, заполнив специальную форму на сайте или через соцсети.

Набор имбирных пряников — 650 рублей

Набор конфет — 390 рублей

ТЕЛЕФОН +7 (962) 701-00-40

ИНСТАГРАМ usladadushii

Chokolatery

Шоколадные конфеты, муссы и шоколадные плитки с необычными добавками и из натуральных ингредиентов: какао-бобы, какао-масло, мед, сухофрукты и орехи. Кроме того, конфеты и муссы выполняются на заказ, можно приобрести и подарочный набор. Заказ оформляется через сайт, есть опция доставки.

Шоколад с инжирной начинкой — от 100 рублей

Шоколад с сухофруктами и орехами — от 120 рублей

ТЕЛЕФОН +7 (906) 278-67-51

ПОЧТА cacao@chocolatery.ru

Источник: Бумага

Комментарии
Комментарии