Сэндвич с куриным салатом

Салат может стать вкусным и сытным перекусом, если положить его в булочки для хот-догов.
Сэндвич с куриным салатом

Нам потребуется:

  • филе куриной грудки — 1 шт.

  • яблоко сладкое — 1 шт.

  • перец болгарский — 1 шт.

  • листья салата — 6-8 шт.

  • булочки для хот-догов — 4-6 шт.

  • сметана — 4 ст. ложки

  • майонез — 2 ст. ложки

  • карри — 1 ч. ложка

  • растительное масло для жарки

Куриное филе разрежьте вдоль на две-три части, слегка посолите и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

Снимите филе со сковороды и остудите. Мясо должно быть полностью прожаренным.

Нарежьте яблоко и болгарский перец на маленькие кубики.

Для заправки смешайте сметану и майонез вместе с одной чайной ложкой карри.

Куриное филе нарежьте мелко, переложите в салатник, добавьте нарезанные яблоко и перец, а также заправку, все хорошо перемешайте.

В каждую булочку положите салатный листочек и две-три ложки куриного салата.

Подавайте сразу же.

Источник: Passion.ru

Комментарии
Комментарии