Почему полнеют от алкоголя

Алкоголь замедляет метаболизм. Организм почти не сжигает жиры или делает это медленно. В итоге появляются «запасы», причем в самых «неудачных» местах.
Почему полнеют от алкоголя

В череде новогодних праздников с застольями и поездками в гости вы ощущаете тяжесть в желудке и вялость? С ужасом думаете, как вам будет сложно восстанавливаться или начинать следить за своим питанием после дегустаций всех этих соблазнительных закусок, десертов и деликатесов, которые в изобилии сопровождают праздничные трапезы?

Чтобы держать ситуацию под контролем, постарайтесь считать потребляемые калории. Особое внимание обратите на алкоголь.

Как, вы не ждали подвоха от спиртных напитков? А ведь именно они могут стать причиной накопления жировых запасов, даже если во время новогодних каникул вы ограничивали себя во вредной и калорийной пище. Давайте разберемся, почему.

Практически каждый алкогольный напиток создается методом брожения – готовится с использованием сахара. А многие из них даже обгоняют по калорийности кондитерские изделия и конфеты. И если на диете мы стараемся разогнать метаболизм, то алкоголь его замедляет. Организм почти не сжигает жиры или делает это медленно. В итоге появляются «запасы», причем в самых «неудачных» местах.

Сколько калорий в алкоголе?

В 1 грамме спирта содержится 7 ккал. Это больше, чем в белках и углеводах (по 4 ккал), хотя и меньше, чем в жирах (9 ккал). Но самое главное — «спиртовые» калории абсолютно пустые! Они не содержат питательных веществ и никак не помогают обмену веществ. Наоборот – перегружают жизненно важные органы. Алкогольные калории организм расходует в первую очередь, а те, что поступили с едой — потом.

Почему я съедаю больше, если пью алкоголь?

Если вы выпиваете алкоголь, у вас может проснуться зверский аппетит. Замечали, что после бокала пива рука тянется к орешкам или чипсам, а к вину непременно хочется взять тарелку сыров, колбас, фруктов и оливок. В итоге вы можете за один присест набрать суточную норму калорий.

А если вы весь день и так питались без ограничений, то спокойно можете превысить норму. Если вы на диете, лучше не позволять себе пить спиртное или делайте это крайне редко и в минимальных дозах, иначе лишние калории из закусок «осядут» на боках.

Выпив половину бутылки вина (370-375 мл), вы потребите около 300 ккал, что эквивалентно большому банановому смузи с отрубями, приготовленному на молоке. Но в отличие от такого полезного перекуса, где мы получаем клетчатку, железо с кальцием и белки, в вине содержатся лишь пустые калории.

Что делать, если вы не можете сразу отказаться от алкоголя?

В идеале нужно ограничиваться бокалом сухого вина (лучше – белого)в день и не употреблять спиртное чаще 1-2 раз в неделю. Для начала попробуйте пить разбавленное водой (или льдом) вино вместе с основным приемом пищи (полноценный обед или ужин). Пейте маленькими глотками, смакуйте напиток.

Откажитесь от пива, ликеров и наливок, а также шампанского, сладких и полусладких вин, коктейлей и шотов. Если вы идете на вечеринку – предварительно стоит перекусить чем-то легким и полезным. Также выпейте один-два стакана воды.

Старайтесь потреблять не более 50 г крепких напитков в день – это примерно 0,33 пива или 100-200 г вина;

Выбирайте сухие вина или светлые сорта пива с минимумом «оборотов»;

Не закусывайте высококалорийными, копчеными и солеными продуктами;

Разбавляйте напиток или держите рядом с тарелкой стакан воды, чтобы утолить жажду.

Конечно, все хорошо в меру. Однако с алкоголем нужно быть еще бдительнее — от выпитого бокала вина или маленькой баночки пива катастрофы не случится, но помните, что каждый стакан или рюмка – это «пустые» калории, которые будут тормозить ваш процесс борьбы с лишними килограммами. Кроме того, чрезмерное употребление алкоголя пользы организму явно не приносит.

Красные сухие вина 68 ккал

Белые сухие вина 76 ккал

Шампанское брют 55 ккал

Шампанское полусухое/сухое 78/65 ккал

Шампанское сладкое/полусладкое 90/88 ккал

Вина красные и белые полусладкие 70-80 ккал

Красные и белые (крепленые) вина 173 ккал

Вермут 153 ккал

Глинтвейн 80-85 ккал

Водка 250 ккал

Коньяк/бренди 225/240 ккал

Джин 225 ккал

Текила 274 ккал

Виски 300 ккал

Ром 375 ккал

Пиво светлое 29 – 45 ккал

Пиво темное 54-60 ккал

Ликеры 112 – 352 ккал

Комментарии
Комментарии