Вырастить редис и стать на шаг ближе к лету

Что может быть проще редиски, — думает дачник первого сезона, делая ровок на грядке. Вот он полил его, щедро высыпал семена, присыпал рыхлой земелькой и пошел на запах шашлыка, отмечать начало новой жизни. Представляю, как через пару недель начнет он поиски сочной хрусткой редиски, но в ответ земля будет выдавать чахлые хвостики. И тогда поймет дачник-неофит: учиться надо, чтобы все росло и радовало урожаем.

Опытные дачники знают, что даже у банальной редиски есть свои секреты. Раскрыв их, можно баловать свое семейство вкусной редиской весь дачный сезон — с апреля по октябрь.Начнем с отбора семян. Для ранневесеннего сева, конечно, нужны скороспелые сорта. Для летнего — те, что выносят легкое затенение и длинный световой день. Для осени — свои короли этой исконно русской закусочной культуры. Но купить правильный сорт еще полдела. Далее нужно тщательно отсортировать семена. Высыпав из пакетика, отберите самые крупные зерна — именно из них вырастут лучшие корнеплоды.Существует две технологии выращивания редиса — народная и книжная. И вот ведь какая штука, книжная вроде как учеными выпестована, а урожай по ней частенько получается неказистым. Я же предпочитают народный способ, точнее способ моей бабушки. Результат — наша семья всегда собирает с грядки редис крупный, с сочной плотной мякотью и нежной румяной кожицей.Так в чем же заключается этот секрет? Бабушка говорила так: поклонись каждому семени весной, будет редиска всем соседям на зависть.Но подготовка почвы для редиски начинается еще осенью. Место под грядку выбирать нужно там, где прежде росли огурцы лук или чеснок. После их уборки на этом месте до морозов росли молодой укропчик или листовой салат. Почву освобождают от растительных остатков, заправляют перегноем из компостной кучи (1 ведро на 1 кв. м.), древесной золой (1 л банка на 1 кв. м.), хорошенько рыхлят и закрывают соломой или сеном. Рано весной, едва оттает почва, снимают укрытие, рыхлят почву плоскорезом или полольником, проливают горячей водой и накрывают пленкой. Через неделю можно приступать к посадке редиса. Да-да, посадке, а не к севу.

Комментарии
Комментарии