10 советов от диетолога сестер Кардашьян

Цель каждого здорового человека, по мнению диетолога, — это «выглядеть максимально стройно и при этом быть полным энергии».
10 советов от диетолога сестер Кардашьян

Селфи сестёр Кардашьян и Дженнер собирают миллионы лайков в Инстаграме, и не просто так: несмотря на постоянные разъезды и рождение детей девушки умудряются сохранять стройную фигуру, которую потом любят демонстрировать по поводу и без.

Мы выяснили, что за рационом девушек следит известный диетолог, врач Филип Гоглия. К его советам так же прислушиваются актёры Крис Хемсворт (ему Гоглия помог набрать мышечную массу для роли Тора) и Крис Эванс (как Капитан Америка играет мускулами!) и модель Кара Делевинь.

Гоглия уверяет, что его принципы идеально подходят для любого человека, будь это модель, звезда реалити-шоу или голливудская знаменитость. На создание программы питания его вдохновили не только звёздные клиенты, но и личный опыт: когда-то Филип страдал от лишнего веса, но теперь научился слушать свой организм и правильно питаться.

Цель каждого здорового человека, по мнению диетолога, — это «выглядеть максимально стройно и при этом быть полным энергии».

Мы собрали ключевые рекомендации Филипа Гоглия и, хотя после прочтения не обещаем изгибы как у Ким Кардашьян (за них отвечал другой врач), но зато вы узнаете массу полезных вещей о своём организме.

1.Оставляйте белковый приём пищи на вечер — телу как раз нужен белок для восстановления мышц

Вот, что говорит Гоглия:

Ваша самая большая порция белковой пищи должна приходиться на вечер. В это время ваше тело восстанавливает мышечную ткань и набирается сил.

Зато от углеводов вечером лучше отказаться:

После обеда вам не нужны продукты, дающие энергию. Люди не бегают марафоны по вечерам, поэтому вам незачем съедать картофель на ужин. В итоге он отложится у вас в жир, и вы будете чувствовать себя плохо.

Лучшим выбором на ужин станет рыба с овощами, при этом не стоит бояться «жирных» сортов: лосося, морского окуня, чёрной трески, арктического гольца.

Рыба способствует сжиганию жира даже в ночное время.

2.Миндаль — отличная закуска

Гоглия рекомендует отказаться от сладостей и перекусывать орехами и фруктами:

Вы не знаете, чем можно подкрепиться перед тренировкой? Поешьте сырых орехов — например, 12 штук миндаля — и добавьте к перекусу немного фруктов. В орехах содержатся питательные жиры, которые служат оптимальным источником энергии.

Жиры в сочетании с углеводами придадут вам сил и позволят провести полноценную полуторачасовую тренировку.

3.Хлеб, давай, до свидания!

Диетолог призывает своих клиентов полностью отказаться от хлеба и выпечки, а углеводы черпать в овощах и злаках: картофеле, овсянке и продуктах из геркулеса, рисе. И при этом не смешивать несколько углеводов в одном приёме пищи:

Избегайте продуктов с большим количеством ингредиентов в составе. Не увлекайтесь хлебом, кексами, рогаликами, злаковыми, сдобой. Уберите из рациона любую выпечку, в которой есть дрожжи, сахар, глютен.

4.Молоко, ты не пройдёшь!

Гоглия не жалует молочные продукты: врач отмечает, что они ухудшают пищеварение, вызывают повышенное газообразование и метеоризм, плохо сказываются на состоянии кожи и провоцируют воспалительные процессы в организме. И всё же наш герой готов пойти на небольшие поблажки:

Постарайтесь практически полностью исключить молочные продукты из своего рациона. Хотя капелька молока к утреннему кофе не помешает! Вы спокойно можете выпивать одну кружку капучино в день.

Ух, доктор Гоглия, теперь придётся покупать о-о-о-о-очень большую кружку, чтобы на весь день хватило…

5.Осторожнее с пищевыми добавками

Врач советует не увлекаться добавками к обычным блюдам:

Пищевые добавки никогда не заменят вам полноценную еду и упражнения. Вне зависимости от того, какие добавки вы используете, они не смогут сравниться с куском пиццы или другим приёмом пищи, который вы пропустили.

6.Не доверяйте обезжиренным продуктам

Пусть упаковки в «диетических» отделах зазывают надписями «без сахара» и «0% жира», такие продукты лишены многих питательных свойств и хуже усваиваются нашим организмом:

Откажитесь от диетических продуктов с низким содержанием жира или даже полностью обезжиренных. Избегайте и тех, на которых написано, что в них нет (или почти нет) сахара.

7.Будьте проще в еде

Этот принцип срабатывает как в жизни, так и на нашем столе: чем проще еда, тем легче она усваивается организмом. Нет ничего лучше овощей, фруктов, мяса и рыбы:

Хотя обмен веществ каждого человека индивидуален и имеет свои особенности, всем нам полезно есть рыбу с высоким содержанием жиров; один вид крахмалистых углеводов за раз (это может быть картофель, рис, ямс, батат); мясо птицы без вредных добавок; свежие фрукты и овощи.

8.Пейте побольше

Гоглия уделяет большое внимание тому, сколько человек выпивает воды в течение дня:

Всегда следите за водным балансом в организме. Вы должны выпивать от 30 до 60 мл воды на каждый килограмм вашего веса, и это минимум.

Вода отвечает за два важных процесса. Во-первых, она обеспечивает организм питательными веществами и выводит токсины. А, во-вторых, что ещё более важно для вашего самочувствия, вода регулирует температуру тела. Если вы будете пить слишком мало воды, то не сможете поддерживать нужную температуру, и организм начнёт запасать подкожный жир.

Диетолог отмечет, что пить надо именно воду, а не газировку, сок или кофе.

9.Не увлекайтесь спортивными напитками

Хотя в их названии есть слово «спортивный», они далеки от спорта и могут даже навредить организму:

Не пейте спортивные напитки. Многие из них содержат повышенное количество натрия и сахара, а в некоторые добавляют ещё и кофеин, который может мешать пищеварению. В лучшем случае подобные напитки вызовут резкий прилив сил, который быстро пойдёт на спад.

10.Протеиновые батончики отдайте врагу

Диетолог настроен очень скептически по отношению к этим «здоровым» закускам:

Меня часто спрашивают, какие протеиновые батончики самые полезные. В мире нет такого понятия, как протеиновые батончики! Вкус вашего батончика напоминает вкус лосося, цыплёнка или стейка?

Вряд ли. Он по вкусу, скорее, похож на шоколад или печенье. В нём точно есть сахар и, может немного, очищенного белка низкого качества. Не попадайтесь на маркетинговые уловки. Батончик не сравнится с рыбой, птицей, стейком, яйцами или орехами. Он совсем не протеиновый.

Если вы всё-таки решите съесть его перед тренировкой, то убедитесь, что производитель честно пишет на этикетке: батончик наполовину состоит из жиров и наполовину из углеводов, чтобы придать вам энергии для упражнений.

Из всех батончиков мне нравятся Bonk Breaker, которые любят велосипедисты и спортсмены с различными видами нагрузок.

Что из этих советов вы возьмёте на заметку?

Источник: chameleon.fm

Комментарии
Комментарии