3 простых рецепта с кукурузой

190 calories Летний чаудер с кукурузой За сливочный вкус в этом супе отвечает кокосовое молоко, а за пользу — яркие сезонные овощи. Летний чаудер с кукурузой СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА: ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 60 минут PT1H PT1H КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 6 порций КАЛОРИЙНОСТЬ: 190 ккал Ингредиенты Кукуруза 6 початков Картофель 200 г Морковь 2 шт. Лук 1 шт. Болгарский перец (красный) 1 шт. Кокосовое молоко 6 стаканов Бульон (овощной) 2 стакана Масло (кокосовое) 2 ст. л. Очистите початки кукурузы и запеките их в духовке при температуре 200 градусов в течение 15—20 минут. Тем временем смешайте в кастрюле 4 стакана кокосового молока и 2 стакана овощного бульона. Доведите до кипения и варите 20 минут на среднем огне. Мелко нарежьте лук, перец, морковь и картофель. Добавьте в кастрюлю вместе с кокосовым маслом и хорошо перемешайте. Готовую кукурузу срежьте ножом с початка, добавьте в кастрюлю и подержите чаудер на огне ещё 10—15 минут. Подавайте горячим с гренками и свежей зеленью. 180 calories Кукуруза на гриле с соусом айоли Эта простая закуска идеальна для лета — горячая кукуруза в сочетании с пряным полезным соусом. Кукуруза на гриле с соусом айоли СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА: ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 минут PT20M PT20M КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 6 порций КАЛОРИЙНОСТЬ: 180 ккал Ингредиенты Кукуруза 6 початков Кешью (сырой) 90 г Чеснок 5 зубчиков Вода 60 мл Масло (оливковое) 2 ст. л. Сок (лайма) 1 ст. л. Перец (чёрный молотый) 1 щепотка Соль 1 щепотка Очистите початки кукурузы и запеките их на гриле до готовности. Пока кукуруза запекается, приготовьте соус: на большой скорости смешайте в блендере кешью (предварительно замоченный в холодной воде), воду, чеснок, оливковое масло, сок лайма, соль и перец — до кремовой текстуры. Подавайте кукурузу горячей вместе с айоли. 180 calories Салат со свежей кукурузой и цукини Сырая кукуруза такая же сладкая и вкусная, как и приготовленная или консервированная. Её хрустящие зёрна прекрасно сочетаются с сезонными овощами и вкусной заправкой. Салат со свежей кукурузой и цукини СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА: ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут PT10M PT10M КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 2 порции КАЛОРИЙНОСТЬ: 180 ккал Ингредиенты Кукуруза 1 шт. Цукини 1 шт. Тыква (маленькая) 1 шт. Тофу 200 г Чеснок 1 зубчик Масло (оливковое) 50 мл Базилик (свежий) 1 ст. л. Горчица 1 ст. л. Сок (лимонный) 2 ст. л. Перец (чили молотый) 1 щепотка С помощью овощечистки нарежьте цукини и тыкву на длинные полоски. Выложите нарезанные овощи в большую миску, добавьте срезанные с початка зёрна кукурузы и покрошите сверху тофу. Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, горчицу и мелко нарезанный чеснок и базилик. Полейте салат заправкой и хорошо перемешайте. Готово! Статьи по теме 7 умопомрачительных рецептов с кукурузой Рецепты в фольге: 4 полезных блюда Запись 3 простых рецепта с кукурузой впервые появилась The-Challenger.ru.

3 простых рецепта с кукурузой
© The Challenger