Зачем камбоджийцы кладут в суп железную рыбку

30% населения мира страдает от дефицита железа в организме, что приводит к переутомлению, болезням сердца и риску инфекционных заболеваний. В Камбодже, где от этого недуга страдают многие деревенские жители, проводят испытания оригинального способа борьбы с недостатком железа. Ученые из канадского университета предлагают жителям добавлять в воду, на которой они готовят пищу, железную рыбку. Репортаж из Камбоджи корреспондента Би-би-си Ника Вуда.