Как правильно организовать отдых на природе?

Сейчас тёплые дни и мы всегда выезжаем на природы. Но обычно после пикников возникает тяжесть в голове и желудке и выбиваешься из привычного ритма на целый день, а то и больше. Как правильно организовать отдых на природе с шашлыками, чтобы не навредить здоровью? С. Капустин, Красноярск С наступлением тёплых дней многие стремятся к отдыху на природе. Но не все задумываются, что пикник с шашлыками, блюдами, приготовленными на гриле, закусками, которые на скорую руку делаются на природе может неприятно сказаться на здоровье. Как подготовиться к пикнику и не навредить себе, рассказывают специалисты Роспотребнадзора по Красноярскому краю. Правило первое: перед пикником завтрак обязателен - ароматный шашлык не должен быть первой трапезой дня отдыха на природе. Причем не нужно довольствоваться снеками, чипсами или закусками к пиву. Остановите свой выбор на овсянке с молоком, а запить завтрак лучше всего ромашковым чаем, который нормализует выработку желудочного сока. Правило второе: использовать защитные крема. Даже на весеннем солнце также легко обгореть, как и во время поездки на море жарким летом. Пользуйтесь солнцезащитными кремами с, надевайте головной убор, подумайте также и о солнечных очках. Правило третье: позаботьтесь о репеллентах и защитной одежде. С наступлением теплой погоды радуются не только отдыхающие, но и клещи, комары, жуки и др. Открытые участки кожи закройте легкой одеждой, не отдыхайте в высокой траве, среди безобидных сорняков могут скрываться обжигающие растения. Присмотрите и подготовьте лужайку для отдыха заблаговременно. Каждые 2 часа тщательно осматривайте одежду и кожные покровы, а при возвращении домой и вещи, предметы которые брали с собой – чтобы не принести клещей в дом. В случае обнаружения присосавшегося клеща необходимо немедленно обратиться к врачу и своевременно сдать на исследование снятого клеща. От заражения клещевым энцефалитом защитит только прививка. Правило четвёртое: не берите на природу скоропортящиеся продукты. Пикник не место для сложных закусок с майонезом, консервов, которые не продержатся 3-4 часа на природе. Такая пища может спровоцировать пищевое отравление. Уместны на природе будут овощные закуски, блюда, приготовленные на мангале, гриле и шампурах, которые тут же съедаются. В качестве десертов не используйте жирные кремовые пирожные, арбузы и послабляющие фрукты. Кроме того, если солнце хорошо припекает, нелишне будет защитить продукты и напитки от его лучей в сумке-холодильнике. Если же переносного холодильника у вас нет, придется выбирать только те продукты, которые не портятся в жару и смогут выдержать транспортировку. Если предстоит длительная поездка на большое расстояние, сразу откажитесь от мягких сыров, молочных продуктов, вареных колбас. Лучше возьмите свежих или отварных овощей, маринованных продуктов, свежих фруктов. Не забудьте растительное масло, которым можно заправлять овощи. Кстати, очень многие берут на пикник изделия из песочного теста. Правило пятое: пить лучше бутилированную воду. Запивать шашлык сладкими газированными напитками вредно - такие напитки после шашлыка обеспечивают вздутие живота и несварение. Можно использовать минеральную воду, так как щелочь, которая находится в ее составе, нормализует кислотный баланс в желудке и облегчает переваривание тяжелого мяса. Можно взять морсы, соки или холодный чай с лимоном. Правило шестое: двигайтесь. Отдых на природе - занятие активное, в паузах между приемами пищи играйте в активные игры, танцуйте, просто гуляйте, чтобы не допустить переедания. Правило седьмое: ели алкоголь, то приобретать только в предприятиях торговли, имеющих лицензию на их реализацию, исключите приобретение алкогольных напитков через Интернет или с рук. Каждый знает о вреде передозировки алкоголя, а также о тяжелом похмелье на следующий день. При этом повышается риск гипертонии, стенокардии, и общей интоксикации организма. Но коварство алкоголя не только в этом: крепкий алкоголь с холодной газировкой – серьезный удар по поджелудочной железе, что может вызвать приступ панкреатита. Правило восьмое: не забудьте взять аптечку. Правило девятое: уберите после себя мусор и убедитесь, что костёр потушен.