День рыбака в Дагестане отметят фестивалем ухи

В селе Аверьяновка Кизлярского района Дагестана 8 июля пройдет Фестиваль — конкурс на лучшую уху «Хороша уха любая!». Фестиваль приурочен к празднованию Дня рыбака. Победителей конкурса на приготовление лучшей ухи будет определять компетентное жюри по балльной системе в трех номинациях: лучшие вкусовые качества ухи, оригинальное оформление ухи и лучшая презентация ухи, говорится в сообщении Минприроды Дагестана. Победителям фестиваля будут вручены дипломы и ценные призы. Помимо конкурса на приготовление ухи, гостей фестиваля ждут многочисленные конкурсы, мастер-классы и концертная программа, а также народная дегустация ухи.