Рамблер 10 августа 2018

В Египте нашли сыр, которому больше трех тысяч лет

Фото: depositphotos.com
В пирамидальном комплексе Саккара под Каиром итальянские археологи нашли окаменелые куски сыра, изготовленного около 3200 лет назад.
Исследователи из Каирского университета выяснили, что для производства найденного сыра использовалось козье, овечье и коровье молоко, а изготовлен он был в период между 1290 и 1213 годом до н.э.
Кроме того, в остатках древнего сыра ученые обнаружили бактерии, которые могли вызывать известную в Древнем Египте "средиземноморскую лихорадку". Болезнь поражала рогатый скот и даже людей, вызывая у них сильную слабость и повышенное потоотделение. Следы этих бактерий были найдены и на мумиях из некрополя в Саккаре.
Комментарии
Читайте также
Книга, которую нужно поджечь, чтобы прочитать
Редкости, которые надо увидеть хотя бы раз в жизни
Драгоценности Марии-Антуанетты уйдут с молотка
Обнаружен неизвестный автопортрет Рембрандта