Стоит съесть: дыню в «Тарантино», вафли в «Жеральдин», джерки из утки в «Чугунном мосте»

Осенью принято обновлять гардероб, менять работу, учиться, открывать музейный и театральный сезоны. Шефы ресторанов стремятся не только не отставать от жизни, а идти на шаг впереди. Поэтому свои самые смелые проекты и идеи они припасли к началу сентября.