ngs.ru 23 февраля 2018

Модная закусочная в честь военного праздника начала делать зеленые бургеры

Фото: ngs.ru
В новосибирской сети МясоRoob сегодня появились специальные бургеры в «камуфляжной зеленой булке».
Как пояснил НГС. НОВОСТИ бренд-шеф сети Александр Купченко, бургеры делаются на основе булочек подкрашенных соком петрушки. В закусочных они будут продаваться только один день — 23 февраля.
Сама по себе идея использовать красители для того, чтобы придать блюдам из теста необычный вид, не нова. В 2016 году в Новосибирске была открыта небольшая точка уличной еды Color Burgers в которой можно было заказать бургер в булочке черного, зеленого и розового цветов. Сама закусочная, правда, долго не прожила и закрылась менее чем через год после начала работы.
Чаще всего рестораторы используют для создания необычных на вид блюд черный цвет. Так черные бургеры есть в постоянном меню заведения Cowtainer на проспекте Карла Маркса. Пиццу на чёрном тесте можно заказать в итальянском кафе La Trenta.
В сети «РыбаРис» в черный цвет в прошлом году стали красить даже рис для роллов. А в супермаркетах можно найти черное мороженое, которое выпускает кузбасское предприятие «Снежный городок».
Комментарии
Читайте также
В Италии построили «Мост в небо»
Самые таинственные горы России
Песни, пляски и угар: что творят в церквях США
59
В Англии установили говорящую скульптуру льва
Последние новости
Песни с «двухуровневым» смыслом: новосибирские студенты записали альбом «Перестройка»
«Русские» 40 лет спустя
«Вдруг мосты разводятся»: Владимир Черныш записал продолжение неофициального гимна Новосибирска