Ещё

В деловом квартале «Красная Роза» открылся рыбный ресторан «Комбинат» 

Фото: Kitchenmag
Новый проект холдинга BBGroup (BBcafe, BBgrill, Bora Bora Cafe, Osteria, «Обломов», «Вок Стрит») занимает два этажа площадью 530 квадратных метров, пишет Horeca Magazine. На первом этаже ресторана разместился бар на 30 гостей. На втором — зал на 130 посетителей.
Хозяином открытой кухни ресторана стал Павел Горбачев. Шеф-повар включил в меню интернациональные блюда из морепродуктов.
Винную карту составила Влада Лесниченко. Подобрать напиток помогут профессиональные сомелье. В ресторане будут проводить винные вечера, концерты и мастер-классы.
Интерьер разработало архитектурное бюро Archpoint (рестораны White Rabbit Family, Geraldine, The Sad, Oblaka, Selfie).
Средний чек: 1200-2000 рублей Адрес: ул. Тимура Фрунзе, 11
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео