Откуда взялось слово “капустник”

Слово "капустник", которым обозначают веселые дружеские представления и любительские вечера, имеет древнее происхождение. "Рамблер" выяснил, что оно связано действительно с капустой. Дело в том, что в конце сентября в крестьянских хозяйствах на Руси начиналась важная работа - заготовление капусты на зиму. За три дня до праздника Воздвиженья (27 сентября) капуста убиралась со всех огородов, и объединившиеся в группы помощи крестьянки уже не расходились до ее полной заготовки - резали, квасили, солили. Капуста была одним из важнейших деревенских овощей.

Но просто так рубить капусту - скучно. Поэтому устраивались "капустницы" или "капустники" - девушки ходили из дома в дом в нарядах и помогали рубить капусту. Следом ходили и парни, высматривая невест. В Сибири на "капустинские" вечера приглашались соседки. Капусту праздновали, как праздник, две недели. Хозяева угощали "капустниц" и благодарили за помощь, вечер кончался песнями и танцами.