В Германии нашли способ выращивать мох, чтобы спасать климат и помогать фермерам
Торфяники — настоящие «углеродные сейфы». Когда они остаются влажными, углерод в их толще надёжно законсервирован. Но после осушения торф начинает разлагаться и выделять в атмосферу огромные объёмы CO2.В Германии почти все торфяники (около 95%) когда-то были осушены для сельского хозяйства и добычи торфа. Сегодня они ответственны за 7,5% всех выбросов парниковых газов страны — это больше, чем совокупный ущерб от авиаперелётов внутри страны.
Весной 2024 года ZukunftMoor открыла первую «моховую ферму» в районе Гнарренбурга (Нижняя Саксония) площадью 13 гектаров. Землю затопили, разрушив старые дренажные системы, и высадили молодые растения сфагнума.Со временем мох разрастается в плотный зелёный ковёр. Его можно собирать и продавать как экологичную замену торфу, который широко используется в садоводстве. При этом каждый гектар заболоченных земель предотвращает выброс в атмосферу около 33 тонн CO2 в год. Для сравнения: эффект фермы на 13 гектаров сопоставим с тем, как если бы с дорог убрали почти сотню автомобилей.
Чем мох лучше торфа:
Сфагнум обладает теми же свойствами, что и торф: он удерживает влагу и питательные вещества, делая почву более плодородной. Его можно выращивать повторно, не разрушая природные экосистемы. Он помогает восстановить биоразнообразие болот и улучшает водный баланс территорий.
Сегодня более половины садовых почв в Германии содержат торф, а устойчивых альтернатив пока не хватает. ZukunftMoor предлагает фермерам выход: вместо традиционного земледелия, которое губит торфяники, они могут зарабатывать на выращивании мха.Если проект удастся масштабировать, то Германия сможет ежегодно восстанавливать десятки тысяч гектаров торфяников и приближаться к климатическим целям Парижского соглашения.
Выращивание сфагнума называют новым направлением в сельском хозяйстве — «влажным земледелием». Оно не даёт привычного урожая, но помогает защищать климат, поддерживать фермерские хозяйства и снабжать почвенную промышленность экологичным сырьём.
ZukunftMoor надеется, что их модель станет примером для всей Европы: миллионы гектаров осушенных торфяников можно превратить из источника выбросов в союзника в борьбе с изменением климата.