Купальница: всё об этом цветке, его видах, сортах и выращивании

23 января 2021, 21:51

Различные виды рода

купальница

(Trollius) из семейства лютиковых (Ranunculaceae) – замечательные декоративные растения. Они широко распространены в природе, но пока еще не часто выращиваются у нас в садах.

Ботанические особенности

Все купальницы – травянистые многолетники с укороченным корневищем и многочисленными черными или темно-коричневыми шнуровидными корнями. Высота разных видов колеблется от 30 до 150 см. Стебли прямые, неветвистые или ветвящиеся в верхней части. Красивы темно-зеленые, блестящие, пальчатораздельные листья. Цветки у всех купальниц эффектные, крупные и ярко окрашенные, обычно желтые или оранжевые.

Как у многих лютиковых, в цветке купальницы окрашены не лепестки, а чашелистики. В цветке обычно пять или более налегающих друг на друга лепестковидных чашелистиков, опадающих после цветения. Внутри них находятся многочисленные узкие линейные лепестки, превращенные в нектарники, у основания которых, на некоторой высоте, имеется медовая ямка. Тычинки и пестики тоже многочисленные. Семена черные, блестящие, овальные, 1,5-2,0 мм длиной.

История названия

Латинское название рода происходит от немецкого «Trollblume», что значит цветок троллей. В Германии и Скандинавии, по народному поверью, купальница была любимым цветком этих сказочных лесных обитателей.

Однако, есть и другое мнение. Название могло произойти от латинского слова «trulleus», что значит чашка, таз, круглый сосуд, так как цветок у распространенной повсеместно в Европе

купальницы европейской

имеет форму шара.

Русское название «купальница» было дано растению еще в старину, и скорее всего потому, что массовое его цветение происходит

на Аграфену-купальницу

(23 июня по старому стилю, 6 июля по новому), когда после долгой зимы мылись и парились в банях и наступала пора купания в реках и озерах.

А 24 июня по старому стилю отмечали древний языческий праздник

Ивана Купала, или Иванов день

. В этот день чествовали языческое божество Купалу, бога урожая и плодородия. Цветущие всюду в это время яркие купальницы считались вестницами Купалы. Отсюда вторая версия происхождения названия.

В разных областях России купальницу называли по-своему – авдотки, жарки, огоньки, бубенчики, колотушки, купавки, купавницы, кучерская травка.

Распространенные виды

Область распространения купальниц – холодные и умеренные зоны Северного полушария. Они растут в лесной зоне в Европе, в Сибири, на Дальнем Востоке, есть виды в Арктике, в альпийском поясе гор Кавказа и Средней Азии, два вида произрастают в Северной Америке. На территории России и сопредельных государств (в пределах бывшего СССР) произрастает

25 видов

Жителям средней полосы хорошо знакома

купальница европейская

(T. europaeus). Растет обычно в лесах, на сырых полянах и лугах, на лесных опушках и среди кустарников. Высота растений в природе бывает от 15 до 90 см. Цветки у нее крупные, 4,5-5,5 см в диаметре, чашелистики сильно вогнутые и мало отклоненные, поэтому цветок имеет форму шара. Лепестки-нектарники, тычинки и пестики находятся внутри этого шара и хорошо защищены от повреждения росой и дождем. Чашелистики бледно-желтые, реже золотисто-желтые, широкие, овальные в количестве 10-20, лепестки-нектарники оранжевые. Цветки имеют слабый запах.

Купальница азиатская

(T. asiaticus) – это знаменитые и легендарные

сибирские жарки

. Высота растения от 5 до 80 см. Цветки крупные, до 5 см в диаметре, чашелистики оранжево-красные — как яркое пламя. Они менее вогнутые, более раскрытые; многочисленные оранжево-красные, узкие и тонкие лепестки-нектарники торчат вверх из середины цветка, и он кажется почти махровым.

Растет эта купальница по сырым лугам, лесам, лесным полянам повсеместно в Западной и Восточной Сибири, встречается также в тундре, в горах Средней Азии, заходит иногда немного западнее Урала, а за пределами России растет в Монголии. Раньше жарков в Сибири было так много, что покрытое ими пространство в момент цветения казалось сплошной огненной массой расплавленного золота.

Есть в Сибири предание, что жарки – это проросшие золотые монеты жадного богатого купца, которые выбросила в отчаянии его дочь, когда отец отказался выдать ее замуж за любимого бедного парня. Народ очень любит жарки, называет их еще «сибирской розой». Но, к сожалению, их постоянно собирают на букеты, и они исчезают, особенно вокруг городов и поселков. Купальница азиатская занесена в Красную книгу «Редкие и исчезающие растения Сибири».

Так же красива и эффектна

купальница алтайская

(T. altaicus), встречающаяся в Горном Алтае на влажных альпийских лугах и в верхней части лесного пояса. Ее ярко-оранжевые или золотисто-желтые цветки имеют в центре черно-пурпурное пятно, образованное темноокрашенными скученными рыльцами.

В сырых лесах и по болотистым лугам в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке встречается

купальница Ледебура

(T. ledebourii) высотой до 1 м с крупными оранжевыми или желтыми цветками.

На Дальнем Востоке по тучным сырым лугам, кустарникам, опушкам и полянам растет самый красивый и самый крупный дикорастущий вид –

купальница китайская

(T. chinensis) (в настоящее время ее правильным названием считается T. macropetalus –

купальница крупнолепестковая

). Она может достигать высоты 1,5 м. Цветки до 5 см в диаметре, оранжевые, лепестки-нектарники до 3 см длиной.

На Чукотке и Камчатке на лесных и субальпийских лугах растет эндемичная

купальница Ридера

(T. riederianus). В горах Средней Азии в зоне альпийских лугов, поднимаясь до высоты почти 4000 м над уровнем моря, встречается замечательная

купальница джунгарская

(T. dschungaricus) с ярко-золотисто-желтыми цветками до 6 см в диаметре.

Украшение альпийских лугов Кавказа –

купальница полуоткрытая

(T. patulus), до 35 см высотой, с крупными, почти раскрытыми золотисто-желтыми цветками.

И в природе, и в ботанических садах купальницы часто

образуют межвидовые гибриды

. Надо сказать, что в некоторых случаях ботаническое определение видов рода купальница оказывается довольно трудным даже для специалистов.

Садовые формы и сорта

В Западной Европе купальницы давно введены в культуру как прекрасные декоративные растения. Первое упоминание о выращивании в садах

купальницы европейской

относится к 1581 году, а

купальница азиатская

появилась в Европе в 1759 г. ее семена прислал по просьбе Карла Линнея работающий в Сибири в то время академик Лаксман. В XIX веке почти все наши красивые купальницы появились в садах Европы.

Выведено много сортов и садовых форм, большинство из них – это различные гибриды в основном трех видов купальницы –

европейской

азиатской

китайской

. Садовые формы и сорта обычно известны под названием

купальница культурная

(T. x cultorum) или

купальница гибридная

(T. hybridus).

Наиболее популярны сорта:

'Оранж Принцесс' – цветки до 5 см в диаметре, ярко-оранжевые, цветет 25-30 дней;'Файер Глоб' – чашелистики оранжево-красные, нектарники оранжевые;'Эрлист оф Ойл' – чашелистики темно-желтые, нектарники светло-желтые;'Алебастер' – цветки крупные бледно-кремовые;'Канари Берд' – цветки бледно-желтые;'Гольдквель' – цветки ярко-желтые, до 6 см в диаметре.

Есть сорта

купальницы Ледебура

, например,

'Голиаф'

– цветки до 7 см в диаметре, чашелистики темно-оранжевые, нектарники светло-оранжевые.

Отечественных сортов купальницы нет, но надо заметить, что наши природные виды не менее красивы, чем зарубежные сорта.

Использование в хозяйстве

Все купальницы – довольно хорошие

медоносы

. Еще в XIX в. цветки жарков находили применение для

окрашивания тканей

в желтый цвет. Желтый пигмент, полученный из цветков купальницы азиатской, был предложен в качестве красителя для пищевых жиров сотрудниками Ботанического института АН СССР в 1950-х годах. Корни у всех купальниц ядовиты. Как лекарственные растения купальницы

известны в восточной медицине

Выращивание и размножение

Все виды купальниц хорошо растут в условиях культуры при создании для них соответствующих условий. Обитая в природе в местах повышенного увлажнения, в саду они требуют достаточно

влажной, но хорошо дренированной почвы

. Вообще они растут на любых плодородных почвах, кроме совсем сухих песчаных.

Для них надо выбирать

слегка затененный участок

, на солнечных открытых местах купальницы мельчают и быстро отцветают. Не следует сажать их среди деревьев, сильно иссушающих почву, например, среди берез. В засушливое время купальницы надо

обильно поливать

, особенно молодые растения. При обильном поливе можно выращивать их на открытом месте. Особенно требовательны они к поливу до цветения.

Купальницы можно размножать

семенами и вегетативно

. Высевать семена лучше всего сразу после сбора, летом или осенью в этот же год. В таком случае всходы появятся весной следующего года. Если семена приобретены зимой, их надо обязательно

стратифицировать

в течение 3-4 месяцев при температуре +2...+4 градуса, для чего их надо смешать с чисто промытым речным песком, поместить в ящики и закопать под снег или положить в холодильник в стеклянной посуде или в полиэтиленовом пакете. Если посеять весной не стратифицированные семена, то они могут взойти через год.

Сеять надо на грядки, расположенные в полутени, или же

притенять грядки щитами

. В первый год растения образуют розетку листьев. В августе их можно посадить уже на постоянное место. Расстояние при посадке 30-40 см.

Зацветают разные виды обычно на второй или на третий год после посева. Европейская, азиатская, алтайская и джунгарская купальницы цветут в культуре во второй половине мая – начале июня, массовое цветение длится обычно 2-3 недели. В сухую солнечную погоду они отцветают быстрее, в дождливую и пасмурную цветут дольше. Семена созревают в конце июня – июле.

Купальницы Ледебура и китайская цветут в конце июня – начале июля, семена созревают в конце июля – августе. Все виды

цветут и плодоносят ежегодно и обильно, дают самосев

Легко размножаются

делением куста

. Выкопанный куст не надо отряхивать от земли, так как тонкие нежные корни при подсушивании быстро отмирают, и растения плохо приживаются. Лучшее время для деления и пересадки – после цветения.

При хорошем, правильном уходе (своевременный полив, прополка, подкормка) растения из природных мест обитания увеличиваются в размере, дают больше побегов и цветков, укрупняются цветки. Так, например, один экземпляр купальницы европейской в культуре может иметь несколько стеблей и 10-30 цветков.

Купальницы могут долго расти на одном месте,

частой пересадки не любят

. Рекомендуется ежегодно после цветения почву под растениями мульчировать перегноем или компостом. Хорошо посадить их большими группами в тенистом саду, по краю водоема, с северной стороны дома.

Их можно выращивать специально

на срезку

, как это делают во многих странах. Купальницы будут долго стоять в воде только в том случае, если после срезки их поставят в воду сразу же. После срезки они должны, по крайней мере, в течение 2 часов простоять в воде, прежде чем их можно будет куда-то везти в букете. Отсюда вывод – бессмысленно рвать купальницы в лесу, лучше их выращивать.