Ученый рассчитал питательную ценность человека

Он обнаружил, что в питательном отношении человек уступает многим из них, что позволяет утверждать, что каннибализм среди предков человека далеко не всегда имел своей причиной голод. Самые древние свидетельства каннибализма среди предков человека датируются примерно 780 тысячами лет. Тот факт, что останки подвергались какой-то обработке, ученые устанавливают по состоянию костей (например, были ли они разломаны с целью добраться до костного мозга), царапинам на костях, которые остаются, когда с них соскребают мясо острыми предметами, следам зубов и другим отметинам. Однако у исследователей нет единого мнения в вопросе о целях каннибализма в палеолите — эпохе, в начале которой появились древнейшие представители рода Homo, а в конце — человек современный. Был ли каннибализм тех времен ритуальным или нашим предкам просто было голодно? В контексте этого вопроса археолог Джеймс Кол (James Cole) из университета Брайтона в Британии рассчитал питательную ценность человеческого тела. Для взрослого мужчины она составляет примерно 143 800 калорий. Звездочкой отмечены наиболее часто поедамые древними каннибалами части тела. Кол основывался на работе других авторов, которые исследовали химический состав тел четырех взрослых мужчин. В отличие от предыдущих попыток оценить калорийность человека, Кол учитывал не только мышцы, но и другие ткани и органы, которые по археологическим свидетельствам поедали древние каннибалы. В статье также приводятся расчеты суточной нормы калорий для мужчины плейстоценового периода (3788 калорий) и неандертальца (4070 калорий). Для современного мужчины эта норма в среднем составляет 2400 калорий. Сопоставляя питательность человека и других представителей плейстоценовой фауны, ученый приходит к выводу, что человек уступает многим животным — мамонтам, зубрам, турам. Если учесть, что он отнюдь не является легкой добычей, то рассматривать себе подобных в качестве еды для древних людей было нецелесообразным. В целом Кол полагает, что разделение древних случае каннибализма на «ритуальный» и «питательный» слишком упрощает ситуацию. «У современных людей могут быть разные мотивы для каннибализма: ритуальные цели, проявление агрессии, выживание, питание. Почему же тогда такие виды гоминини, как неандертальцы, у которые есть различные подходы к обращению с мертвыми, не должны иметь столь же сложного подхода к каннибализму? В таком случае, социальные мотивы, лежащие в основе каннибализма, не должны отбрасываться при изучении поведения гоминини», — пишет он в своей статье, опубликованной в журнале Scientific Reports.

Ученый рассчитал питательную ценность человека
© Чердак