В Новосибирске появилось угольное мороженое

Новинка "пришла" с Кузбасса и получила популярность в соцсетях.

#Repost @novostinvkz (@get_repost) определенно ОДИН ・・・ ✔КУЗБАССКОЕ УГОЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ СТАЛО ХИТОМ ИНТЕРНЕТА✔ Фотографию вафельного рожка «Сибирский уголь» разместили сообщества «Смотри, что я купил» и «Что такое я купил? нашел? сломал!». На оба паблика подписаны более миллиона человек. Снимок уже набрал больше ❤7 000 лайков. Лакомство также засветилось на «Пикабу». «Суровое кузбасское мороженое» — так его назвал автор. Пользователи добавляют, что в его составе — активированный уголь. «А жеваться должно, как гудрон в детстве?» — пишут комментаторы. Ажиотаж вокруг сладости начался ещё неделю назад и не сбавил темпов. Кузбассовцы активно выкладывают снимки мороженого и последствий его поедания.😃 😋А ВЫ УЖЕ УСПЕЛИ ПОПРОБЫВАТЬ МОРОЖЕНОЕ НА ВКУС⁉️ КОМУ ПОНРАВИЛОСЬ❓ПОДЕЛИТЕСЬ ВАШЕМ МНЕНИЕМ В КОММЕНТАРИЙ❗ 1. ДА. 2. НЕТ. 3. СВОЙ ВАРИАНТ ОТВЕТА. #novostinvkz #novokuznetsk #nvkz #новокузнецк #кузня #нк400 #новокузнецк400 #россия #кузбасс #прокопьевск #Кемерово #таштагол #новосибирск #белово #шерегеш #красноярск #сибирь #Междуреченск #Киселевск #осинники Публикация от Евгения (@sowushka93) Май 12 2017 в 2:33 PDT

Как отмечает пресс-служба одной из торговых сетей, необычный вид мороженому придает пищевая добавка E153 - "уголь растительный", которая разрабатывалась специально для окрашивания молока.

Как отмечают специалисты, добавка разрешена к применению в пищевых продуктах и лекарствах.

"Рецептуру этого вида отрабатывали почти полгода. Много времени у специалистов ушло на подбор безопасной пищевой краски, которая смогла бы взаимодействовать с жирными компонентами. Так у производителя появился свой рецепт черного мороженого", - говорится в сообщении торговой сети.