В Италии готовят пиццу со сверчками

В итальянских пиццериях начали подавать пиццу с насекомыми. В открытый пирог добавляют сушеных сверчков, пишет "Мир 24".

Сверчков в качестве ингредиента использовали и раньше, но предварительно перетирали в муку. В одном из кафе стали добавлять в пирог не измельченных, а целых сушеных насекомых.

Не все решились попробовать экзотическое блюдо. Некоторым из тех, кто заказал пиццу со сверчками, она понравилась.

Самый лучший рецепт традиционной карбонары от шефа-итальянца: видео

В Италии официально разрешено готовить еду из сверчков, саранчи, червей-буффало и мучных червей. Большинство жителей страны высказались против, поддержали идею 16%.

Ранее бывший солист группы "Корни" рассказал о жизни в Италии.