Экономист Холод объяснил, к чему приведет дефицит шоколада в России

В России в 2024 году может произойти дефицит шоколада. За последний год стоимость какао-масла и тертого какао увеличилась на 100–150 процентов, хотя прогнозировался рост только на 50 процентов. Производители уже испытывают проблемы с закупками сырья, заявил основатель кондитерской фабрики «Томер» Андрей Латышев. Действительно ли в стране ожидается дефицит любимого лакомства и к чему он может привести, «Вечерняя Москва» узнала у доктора экономических наук Холода.