Удмуртскими пельменями и татарской лепёшкой угощали лидеров стран БРИКС на ужине
Казань. Татарстан. В интернете выложили меню торжественного ужина лидеров стран БРИКС на саммите, который проходил в Казани. Как сообщает RT, в нём оказались и традиционное удмуртское блюдо — пельмени.
По данным меню, участникам саммита предложили пельмени с осетриной, судак с овощами и татарскую лепёшку «Кыстыбый» с картофелем. Напомним, само слово «пельмень» переводится с удмуртского («пельнянь») как «хлебное ухо».
Также напомним, что в июне депутат Госдумы Олег Гарин заступился за удмуртские пельмени, приняв вызов депутата Марии Бутиной, усомнившейся в том, что Удмуртия — родина пельменей.