Блюда из нута, продлевающие жизнь

Нут, или турецкий горох — ключевой элемент долгожительства. Его легко найти в обычном супермаркете и попробовать приготовить интересные и полезные блюда.
Блюда из нута, продлевающие жизнь

Люди едят бобовые по меньшей мере уже восемь тысяч лет, это часть нашей кулинарной ДНК.

Суточная порция бобовых у долгожителей составляет минимум полстакана в день. Она обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами и минералами.

Бобовые растения — превосходный продукт с высокой питательной ценностью. В среднем они содержат до 21 процента белков, 77 процентов сложных углеводов, обеспечивающих медленный и непрерывный приток энергии.

Один из самых популярных видов бобовых — нут, или турецкий горох — ключевой элемент долгожительства.

Его легко найти в обычном супермаркете, а так как он очень питательный и сытный, то может вытеснить из рациона менее здоровые продукты.

Источник: Портал МИФа

Комментарии
Комментарии