Пустые калории: где они скрываются и чем их можно заменить
Избегайте «пустых калорий», если хотите быть в форме и не поправляться. Такой совет поначалу смущает: разве что-то может быть и пустым, и полным одновременно? Дело в том, что продукты с «пустыми калориями» не содержат полезных питательных веществ, но в них много сахаров и жиров. Злоупотребление такой пищей – быстрый путь к большому животу и мощным бедрам. Как различать вредные продукты и чем их заменить, если вы обнаружили «врагов» в своем рационе, расскажет AnySports. «Пустые калории» не питают организм витаминами, минералами и клетчаткой. Чтобы еще больше запутать нас, такие продукты иногда называются «энергетическими» — согласитесь, это звучит намного безобиднее! Часто производители таким способом пытаются завуалировать вредные калории. Энергетически плотная пища – та, которая содержит много калорий в относительно небольшом объеме продукта. Например, 300 калорий вы получите от крошечного пончика или горстки картофельных чипсов, хотя полезнее и питательнее было бы съесть полкилограмма брокколи или 3 яйца. Заметили разницу? Источники пустых калорий Примерно 70% продуктов в обычном магазине состоят из пустых калорий – они богаты углеводами и почти не содержат полезных жиров и белка. Иногда мы сразу понимаем, что перед нами пустые калории: сахар едва можно скрыть в сладкой газированной воде. Но иногда вредные калории очень изворотливы. Например, вы не сразу догадаетесь, что купленный в кафе черничный кекс содержит 5 чайных ложек жира, а кофейный напиток с сиропом — 8 чайных ложек сахара. Начните питаться правильно и вкусно с программой «Super Питание» от Дарьи Старокожевой. Подробнее здесь. Замечай пустые калории – худей правильно! Основные продукты, вредящие вашей диете: Колбаски, бекон, сосиски (содержат твердый жир) Мороженое (содержит сахара и твердый жир) Пицца, бургеры, картофель-фри, шаурма (содержат твердый жир) Торты, пирожные, печенье и пончики (содержат твердый жир и сахара) Газировка, фруктовые соки, спортивные и энергетические напитки (содержат сахара) По теме: Калории бывают полезными Почему алкоголь калориен Какие калории не полнят Жидкие калории – один из самых простых способов получить лишний подкожный жир. Сладкие напитки содержат много пустых калорий. Причем портят фигуру не только газированные и кофе с наполнителями, но также пакетированные соки и чайные напитки с сахаром. Что еще содержит пустые калории? Алкоголь, особенно крепкий. К тому же выпивший человек часто переедает, не замечая, что давно съел свою норму. Жирные продукты, такие как чипсы, картофель фри и салатные соусы, преимущественно состоят из пустых калорий. В них насыщенные жиры или трансжиры, которые поднимают плохой уровень холестерина в крови. Это повышает риск сердечных заболеваний. Десерты, как вы знаете, опасны для стройной фигуры, и вот почему: печенье и пирожные наносят двойной удар по вашей мечте о плоском животе – в них много сахара и жира. По той же причине стоит отказаться от конфет, сиропа, меда и варенья. Как же избежать пустых калорий? В борьбе с пустыми калориями вы можете начать свой ужин с листового зеленого салата или овощного супа. Отдайте предпочтение постному мясу индейки, а не калорийному стейку из говядины или отбивным из свинины. На гарнир всегда выбирайте овощи – вы заметите, как станет веселее считать калории онлайн! Если вместо стаканчика ванильного мороженого, в котором около 250 ккал, вы выберете чашку замороженного йогурта – потребите в два раза меньше калорий и получите больше пользы, даже если добавите в него ягоды или немного фруктов. Если вы не знаете, как правильно считать калории, но пытаетесь блюсти хорошо сбалансированную диету – просто ограничивайте количество пустых калорий, наслаждайтесь свежими и натуральными продуктами, следите за размерами порций и заметите, как начнете терять лишние килограммы!. Источники: discovergoodnutrition.com, foodpyramid.com Фото: bigstock.com Источник:AnySports.tv Читайте также: Спорт на пляже: секреты правильной тренировки от Джима Барсены Как привести кожу лица в тонус в любом возрасте 7 пагубных привычек: чего не делает здоровый человек
