Издание Buzzfeed дало нескольким американцам на пробу «причудливую русскую еду» и сняло их реакцию на видео. Американцам были предложены на пробу пять блюд — маринованные помидоры, холодец, докторская колбаса, селедка под шубой и сало. Селедка под шубой и холодец вызывали у испытуемых самую сильную реакцию. По словам участников эксперимента, селедка под шубой на вкус ни на что не похожа и отвратительна одновременно. Холодец же встревожил их своим внешним видом. Те, кто отважился попробовать инопланетно выглядещее мясное желе, отметили, что на вкус оно напоминает куриный пирог. Докторскую колбасу испытуемые нашли безвкусной, а сало с трудом смогли прожевать. Маринованные помидоры большинству дегустаторов понравились. BuzzFeed регулярно проводит подобные эксперименты, в которых кормит американцев блюдами разных стран.
