Хлеб со шкварками, луковый «Цебуляж» попробуют гости «Праздника хлеба»

Белорусский хлеб со шкварками, польский луковый «Цебуляж» и другие национальные хлеба представят на алтайском «Празднике хлеба», сообщает пресс-служба краевого управления пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. Свой хлеб гостям праздника представят белорусская, польская казахская диаспоры. Выставка пройдет в рамках «Праздника хлеба», на котором свою продукцию представят 15 местных производителей из Кулундинского, Целинного, Шелаболихинского, Усть-Пристанского районов, Барнаула, Новоалтайска и Алейска. Также гостям праздника представят хлеб военного времени, приготовленный по 10 разным рецептам тех лет. «Праздник хлеба», в свою очередь, пройдет в рамках Межрегионального агропромышленного форума «День сибирского поля».