Медики подтвердили пользу меда для спортсменов
О пользе меда против простуд давно известно. Однако теперь ученые открыли главный секрет продукта пчеловодства, пишет Zee News. Мед полезен для всех – он даже предотвращает развитие рака, болезней сердечно-сосудистой системы. Дело все в том, что в нем большая концентрация антиоксидантов и флавоноидов. Флавоноиды – это группа растительных веществ, которые попадая в организм человека с пищей, влияют на активность многих ферментов и широко используются как официальной, так и народной медициной. Мед помогает и при проблемах с желудочно-кишечным трактом. Есть в нем и антигрибковый эффект за счет наличия энзима, связанного с выработкой перекиси водорода. Кроме того, мед улучшает показатели у спортсменов и просто активных людей. Его использовали как стимулятор еще древние олимпийцы, смешивая мед с сушеными фигами. Мед помогает быстро восстановиться после нагрузок. Хотя с другой стороны, не секрет, что мед сладок, в нем много сахара. Многие ошибочно думают, что он калориен и не стоит его употреблять. Однако на уровень сахара в крови он влияет хорошо, а поскольку есть много разновидностей меда, то можно подобрать мед с низким гликемическим индексом. Гликемический индекс - показатель, который определяет на сколько повышается уровень сахара в крови при употреблении того или иного продукта. Чем быстрее расщепляется продукт, тем выше его гликемический индекс ( ГИ ). За эталон была принята глюкоза, чей гликемический индекс ( ГИ ) равен 100. Все остальные показатели сравниваются с гликемическим индексом ( ГИ ) глюкозы. Подписывайтесь на новости фитнеса в Facebook! Статьи по теме:
