Алтайские ученые разработали новый препарат для животноводов

Недорогой, но эффективный способ консервировать корм для крупного рогатого скота разработали алтайские учёные. Новый препарат — бактериальная закваска, представляет из себя высушенный концентрат молочных бактерий. Он подавляет развитие плесени, грибков, гнили. Тем самым сохраняется питательная ценность силоса и сенажа, снижаются потери белка, углеводов и каротина. "Препарат разработан в Сибирском научно-исследовательском институте сыроделия. Его использовали в нескольких хозяйствах края и остались довольны", — отмечает замдиректора института Владимир Ткаченко.