На Кубани туристам предлагают эногастрономический обед

Помимо традиционных дегустаций кубанских вин с экскурсией по цехам, хранилищам и подвалам, винодельня «Фанагория» предлагает новый вид турпродукта: эногастрономический обед. В ресторанах «Каберне» (пос. Сенной Темрюкского района) и «Гермонасса» (ст. Тамань») гостям предлагаются подобранные шеф-поваром гастрономические пары к винам «Фанагории». Обед-дегустацию ведет профессиональный винодел, который рассказывает о блюдах, подходящих к фанагорийским напиткам. Примечательно, что, как вина, так и еда (рыба, морепродукты, овощи) – наши, кубанские. В июле–августе это, к примеру, суп из черноморских мидий, жареная барабуля, а ближе к концу лета пойдет таманский специалитет – галаган (икра рыб кефалевых пород). Заказать такой обед для небольших групп (от 7 человек) можно по телефону (918) 9968070. А без предварительного заказа можно приехать в дегустационный зал «Фанагории», находящийся рядом с рестораном «Каберне», и пройти экспресс-дегустацию. За 15–30 минут гостью расскажут о лучших фанагорийских винах и коньяках, а приобрести понравившиеся образцы по доступным ценам можно тут же, в дегустационном зале, или в находящемся рядом фирменном магазине.