Рыбаки Барселоны решили завлечь туристов своими блюдами

Гильдия рыбаков Барселоны готовит несколько новых предложений совместно с ресторанами района Барселонета с целью привлечь больше туристов, передают Рамблер Путешествия. Для своих первых шагов в туристическом секторе рыбаки выбрали гастрономическое направление, так как хорошее блюдо из рыбы или морепродуктов всегда имеют успех. Для этого объединились Гильдия рыбаков, несколько ресторанов и магазинов, а также туристическая организация Барселоны (Turisme de Barcelona). Туристов пригласят в рыболовецкую часть порта Барселоны, обычно закрытую для посетителей. 26 сентября там будет День открытых дверей, когда все желающие смогут прийти и насладиться бесплатной дегустацией напитков и закусок. Также планируется пакетное предложение на целый день, когда с утра туристы смогут поучаствовать в настоящей морской рыбалке, а потом отправиться в сопровождении экскурсовода на рыбный рынок. Сейчас в порту есть четыре рыболовецких судна с готовым разрешением на рыболовный туризм, осталось выработать единую программу и тарифы на предложение. Обычно выход в море начинается в 5:30 утра и продолжается до 16:00 и рассчитан на группу туристов не более 5 человек. На борту предусмотрено угощение, приготовленное по старинным морским рецептам. Кроме того, разрабатывается «береговой» вариант, когда визит на рыбный рынок и рассказ об истории и традициях рыболовства завершается в рыбном ресторане, куда рыбаки поставляют свой свежий улов. Меню ресторанов сейчас пересматривается и дополняется соответствующими блюдами.