Сколько стоит на Ставрополье приготовить салат оливье?

Корреспондент «АиФ-СК» отправился в магазин и подсчитал, сколько ставрополец потратит на продукты для популярного салата. Корреспондент «АиФ-СК» отправился в магазин и подсчитал, сколько ставрополец потратит на продукты для популярного салата. Салат по рецепту французского шеф-повара Люсьена Оливье в России стал классикой ещё во времена Советского Союза. Изначально туда входили каперсы, креветки и рябчики, но наши находчивые соотечественники вмешались в рецептуру и редкие продукты заменили популярными: теперь в салат добавляют морковь и горошек. За границей, кстати, салат оливье называют «Русским» салатом. Стоимость ингредиентов: Картофель (500 гр) – 9 рублей Консервированный зелёный горошек (380 гр) – 52 рубля Варёная колбаса (300 гр) – 148 рублей Банка консервированных огурцов (700 гр) – 118 рублей Лук репчатый (100 гр) – 2 рубля Яйцо (4 шт.) – 26 рублей Майонез (150 гр) – 23 рубля Итого: салат оливье на новогоднем столе ставропольцам обойдется в 378 рублей. Это, кстати, почти на полторы сотни рублей дороже, чем в прошлогоднюю праздничную ночь. Год назад продукты для непременного атрибута стола стоили на Ставрополье 231 рубль.