Ирина Алкснис: История про синего мальчика

Продукты с заменителями идентичными натуральным, обколотое антибиотиками мясо, спреды из жировой дряни вместо сливочного масла, недостаток свежих овощей и фруктов. Это действительно проблема. Но это не проблема голода. Свежая история про синего мальчика, которому в далекой российской провинции не хватает денег на «куриные шкурки», в очередной раз убедила меня, что ничего у наших оппонентов не получится. Потому что ничего они про Россию не понимают. Причем ладно бы их непонимание касалось только иррационально-духовно-душевной сферы (можно было бы списать на загадочную русскую душу), но они не понимают Россию даже банально социологически-статистически. Тема голода - самая идиотская, которую только можно поднимать в российских реалиях. В России чисто физически невозможно голодать из-за нехватки еды и/или денег на еду. В России с питанием бедных и очень бедных слоев населения проблема ровно та же, что в США, Британии и прочих высокоразвитых странах: бедняки не голодают, но вынуждены питаться дешевой, высококалорийной и часто низкокачественной пищей. А это, разумеется, самым непосредственным и печальным образом сказывается на их здоровье. Продукты с присадками, улучшителями, заменителями идентичными натуральным, обколотое антибиотиками и гормонами мясо, спреды из жировой дряни вместо сливочного масла, недостаток свежих овощей и фруктов в рационе - вот это вот все. И это действительно проблема. Но это даже близко не проблема голода. Хотя даже тут бедные россияне находятся в более выгодном положении относительно бедняков на Западе. Там у этих слоев практически уничтожена культура домашнего приготовления еды, в том числе и потому, что дешевле купить замороженное блюдо и на 2 минуты запихать его в микроволновку, чем самому готовить, жечь газ и электричество... В России же наоборот - чем беднее люди, тем больше они готовят дома. А традиционные супы, похлебки и каши обеспечивают вполне сбалансированное и здоровое питание. Хотя мультивитамины в холодное время года желательны. И именно поэтому у наших оппонентов все так плохо с завоеванием симпатий народа - потому что в его глазах они выглядят непроходимыми идиотами. Источник: Блог Ирины Алкснис

Ирина Алкснис: История про синего мальчика
© Деловая газета "Взгляд"